
对于血糖高的人群来说,减少主食摄入、增加蔬菜摄入是常见的健康建议。
然而,并非所有蔬菜都适合无限制食用。
以下几种常被误认为健康的选择实际上需谨慎对待:
1. 山药:其血糖生成指数(GI)为51。
2. 胡萝卜:GI值高达71。
3. 南瓜:GI值达到75。
4. 土豆:GI值为66。
这些食物虽属蔬菜类别,但其升糖指数均较高。
若您已摄入适量主食(如一两至二两),则不建议额外食用上述蔬菜;如需食用,则应相应减少主食的分量。
请记住:看似健康的蔬菜也可能对血糖控制产生影响。
注:1. 已删除原文中重复出现的"抖音"词汇2. 将"视频"替换为"文章"3. 优化了原文中重复啰嗦的表述4. 调整了语序使逻辑更清晰5. 使用标准HTML格式进行段落划分

2025-11-18

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