人体必须的营养包括蛋白质的脂肪（人体必须的营养包括蛋白质的脂肪吗）

　　食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐。每一类营养物质都是人体所必需的，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质。

　　但是，人体内必需的主要矿物质：钙 镁 钾 磷 铁 锌 最后说下你说的八大营养素：就我了解，没有你所说的八大营养素，就七大，人体所必需的营养素有蛋白质、脂肪、糖、无机盐（矿物质）、维生素、水和纤维素7类。

　　可溶纤维：比如果胶、藻胶、豆胶以及魔芋、葡萄中的可溶性食物纤维，吸水力强，有形成咬冻的特点，使大肠中增加水分而排便。但是对于宝宝而言，过多摄入膳食纤维，有可能起消影向钙等吸收。

　　七大营养素包括：蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、水和膳食纤维。保持人体健康，七大营养素缺一不可，过剩同样有害。在七大营养素中，蛋白质、维生素和矿物质是三种最重要的营养素。

　　碳水化合物（糖类）蛋白质 脂肪 矿物质元素 维生素 水 纤维素 原来是六大营养素，现在是七大营养素。

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