“大雪进补

　　到了大雪节气之后，许多农事活动即将停止，老百姓开始进入真正的休养生息阶段。所谓三九补一冬，来年无病痛，此时不进行冬季进补，更待何时?接下来我们就说一说有一句民间俗语，“大雪进补，开春打虎”!

　　大雪节气“进补”吃什么好?

　　1、大雪节气过后可以多吃一些牛羊肉，同时可以吃一些洋葱、山药、桂圆、香菜、生姜等温热的食物来温补助阳，补肾益气。

　　2、大雪节气食补，可以多吃一些富含蛋白质、维生素和易于消化的食物，并且此时柑橘类水果大量上市，适当吃一些可以防治鼻炎、消痰止咳。

　　3、饮食宜粥养：冬季饮食忌粘硬生冷。营养专家提倡，晨起服热粥，晚餐宜节食，以养胃气。特别是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥等最适宜。

　　冬季养生需要注意什么?

　　1、避免着凉：冬季是血管疾病的高发期，因为寒冷血管收缩，导致心脏或者是肢体缺血，诱发疾病，所以此类疾病的患者以及老人、小孩等要注意保暖;

　　2、忌蒙头睡觉：冬季很多人怕冷就会蒙头睡觉，但是蒙头睡觉会导致被窝里面的氧气含量减少，二氧化碳增多，容易诱发心血管疾病;

　　3.适当运动：适当的运动可以改善和促进侧支循环的建立，提高身体的免疫力，但冬季人体消耗的能量较多，如果运动太剧烈，反而会增加循环的负担，得不偿失，因此强调运动要适度。

　　4、要多喝水：冬日虽排汗排尿减少，但大脑与身体各器官的细胞仍需水分滋养，以保证正常的新陈代谢。冬季一般每日补水不应少于 2000～3000 毫升。

　　5、冬日阳气肃杀，夜间尤甚，要“早卧迟起”。早睡以养阳气，迟起以固阴精。

　　秋收冬藏，冬季饮食要以“滋阴润肺”为基本准则，另外还应“少辛增酸”，多食核桃、芝麻、蜂蜜等，可起到滋阴润肺的作用;年老脾胃虚弱的人群可晨起喝粥以益胃生津。