视神经萎缩是常见的一种疾病,它的存在严重危害着患者的身体健康,如果不及时治疗的话,后果是十分严重的,对于视神经萎缩这种疾病来说,除了需要进行积极的治疗之外,还需要进行相应的饮食护理。
视神经萎缩患者的饮食要注意:
1、多吃含铬量较多的食物,铬与造成视力减退与近视有一定关系,如牛肉、黑胡椒、糙米、玉米、小米、粗面粉、红糖、葡萄汁、菌类等。铬存在于肝脏、肾脏、血液及脾脏内,是胰脏分泌胰岛素所需的微量矿物质。分解葡萄糖精,从小肠吸收,使血糖值上升,胰脏分泌胰岛素帮助肌肉吸收。
2、多吃富含维生素A的食物,维生素A能维持眼睛角膜的正常,防止干燥和退化。维生素A缺乏,不仅角膜易于干燥,而且严重的还会出现角膜软化,不但视力会减退,甚至可致失明。含维生素A的有:肝脏牛奶、黄蔬菜、鳝鱼。
3、另外要补充适量锌:视网膜、脉络膜含锌量最高,锌参与视网膜维生素A还原酶的组成后发挥作用,该酶与视黄醛的合成有关,而是黄醛又直接影响到视力。
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