临床上并没有明确说明痛风患者不能吃海鲜,只是不建议大量食用。因为海鲜属于高嘌呤食物,如果长期过量进食可能会导致尿酸升高,从而诱发或加重痛风。
一、原因
1.嘌呤含量较高:每100g虾皮中含有的嘌呤为247mg左右,而每100g猪肉的嘌呤含量在58-96mg之间,因此海鲜中的嘌呤含量相对比较高;
2.蛋白质含量丰富:由于海鲜中含有大量的优质蛋白以及钙元素等营养物质,适量食用可以补充身体所需的营养成分。但若本身存在痛风,则应避免过多摄入,以免体内血尿素氮水平异常增高,不利于病情恢复。
二、危害
对于痛风患者而言,在饮食上需要严格控制嘌呤的摄入量,如动物内脏、海鱼、豆制品等,均不宜多吃。而且还需要注意戒烟戒酒,并且适当进行体育锻炼来促进新陈代谢,有利于疾病的恢复。但如果长期大量进食海鲜,容易增加肾脏负担,影响到尿酸的排泄,进而引起关节肿胀、疼痛等症状,甚至还会出现痛风石的情况。
虽然痛风患者能少量吃海鲜,但是要尽量避免。平时还要做好保暖措施,预防着凉,也要定期复查。
2023-10-25
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