得尿毒症的病人不建议吃烧烤,尿毒症是慢性肾脏病进入终末期后,出现的一系列临床表现所组成的综合征。尿毒症的病人饮食方面需要注意低盐饮食,烧烤中盐分含量较高,而且烧烤属于油腻食物,脂肪含量较高,可能会加重病人的肾脏负担,所以不建议进食。
1、高盐饮食:尿毒症病人由于肾功能衰竭,肾小球滤过率下降,会导致钠离子、钾离子、钙离子等电解质排出增多,导致高血压等。而烧烤的盐分、水分含量较高,如果烹饪不当可能会加重病人的高血压症状;
2、高蛋白食物:尿毒症病人通常会合并有肾性蛋白尿,是由于大量的蛋白从尿中丢失导致,病人可能会出现低蛋白血症。此时如果吃过多烧烤,可能会加重病人低蛋白血症的情况,甚至会导致病人出现胸水、腹水等严重的并发症;
3、高嘌呤食物:尿毒症病人的肾脏功能受到损伤,使肾小球滤过率下降,而使肌酐等代谢产物在体内蓄积。如果吃烧烤等高嘌呤的食物,可能会使病人的尿酸水平升高,严重时还会导致病人出现高尿酸血症,而诱发痛风发作;
4、油腻食物:尿毒症的病人通常还会合并有脂代谢异常,这时如果吃烧烤,可能会导致胃肠道负担加重,而不利于疾病的恢复。
尿毒症病人除在饮食方面需要注意外,还要注意日常的作息,不要过度劳累,保证充足睡眠。另外,要严格遵医嘱使用药物进行治疗,将血压、血糖、血脂等控制在正常范围内。
2023-10-25
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