得尿毒症后,饮食控制的核心是低蛋白饮食,配合低盐、低脂饮食,并不是什么都可以吃,通常蛋白质摄入总量要求控制在每公斤体重0.8-1.0g/d。除蛋白质摄入外,其他营养物质摄入均应在膳食营养师的指导下进行调整。具体可以吃的食物包括:
1、低蛋白饮食:尿毒症患者应以低蛋白饮食为主,蛋白质摄入以动物蛋白等优质蛋白为主,如鸡肉、鱼肉、瘦肉等。伴有水肿的患者,需要控制食盐的摄入量,建议每日食盐摄入量不超过3g。而且由于尿毒症患者的肾功能存在异常,如果一次性摄入过多的蛋白质,可能会加重肾脏负担,加重病情;
2、低盐饮食:尿毒症患者的肾脏排泄能力会大幅下降,当摄入过多的盐分时,可能会导致血压升高,加重水肿或者诱发心衰等。因此需要控制摄入量,建议每日食盐摄入量不超过6g;
3、低脂饮食:尿毒症患者常伴有高脂血症,如果摄入过多的脂肪,可能会导致脂肪肝,甚至加重肾脏负担。所以需要低脂饮食,如进食新鲜的水果和蔬菜等;
4、低嘌呤饮食:尿毒症患者常伴有高尿酸血症,而嘌呤类食物在体内代谢的过程中,会产生大量的尿酸。过量食用含嘌呤高的食物,如海鲜、啤酒、动物内脏等,可能会导致体内尿酸水平升高,加重病情。
另外,尿毒症患者常伴有高钾血症,而香蕉等钾元素含量较高的水果,会使血钾进一步升高。所以应尽量避免进食含钾元素过高的水果,如香蕉、猕猴桃、橘子等。得了尿毒症后一定要注意遵医嘱进行规范治疗,并坚持正确的饮食习惯。
2023-10-25
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