2024年家庭营养菜谱：

　　1、菜单：肉沫烧豆腐（肉沫、 豆腐、木耳、青蒜），香干拌黄瓜，豆腐血旺/烧花菜，鸡蛋炒西红柿（西红柿、鸡蛋），拌尖椒（尖椒、黄瓜、香菜）拌莴笋条或黄瓜、酱肝片，香菇菜心。汤：海米白菜汤（大白菜、海米），虾皮冬瓜汤，丝瓜汤。

　　2、早餐：馒头，牛奶（或豆奶），煮荷包蛋1个，穗友铅酱黄瓜。午餐：米饭，香菇菜心，糖醋带鱼，丝瓜汤。晚餐：绿豆粥，白菜猪肉包猜好子，虾皮冬瓜。星期二：早餐：窝窝头，牛奶（或豆奶），卤蛋1个，豆腐乳。午餐：米饭，肉末茄子，鸭子海带汤。晚餐：干煸豆角，稀饭，豆沙包，青椒肉丝。

　　3、家庭一周菜谱 周一：早餐： 牛奶燕麦粥，煎蛋，新鲜水果。午餐： 红烧鱼，清炒时蔬，米饭。晚餐： 番茄炖牛肉，蒸蛋羹，炒青菜。周二：早餐： 豆浆油条，水果沙拉。午餐： 酸辣土豆丝，清蒸鲈鱼，米饭。晚餐： 红烧茄子，肉末豆腐，米饭。周三：早餐： 杂粮粥，全麦面包，水果。

　　4、中餐馆：白米饭、红烧带鱼、辣子鸡丁、清炒芦笋、香菇菜心、丝瓜鸡蛋汤。晚饭：绿豆小米粥、大白菜猪肉包子、凉拌苦菊、芥菜丝。星期二 早饭：窝窝头、牛乳（或酸奶）、卤鸡腿1个、炒红萝卜、常州市产玫瑰大头菜。中餐馆：白米饭、肉末茄子、宫保鸡丁、炒海四川儿菜、干煸豆角、淮山药鸭子汤。

　　5、周一菜谱是紫菜牛丸汤、蛋黄酱鸡翅、糖醋里脊、金不换炒海瓜子、蒜蓉包菜等等。具体菜谱如下：周一：紫菜牛丸汤、蛋黄酱鸡翅、糖醋里脊、金不换炒海瓜子、蒜蓉包菜。周二：苦瓜黄豆猪骨汤、红烧猪手、小龙虾、蒜蓉炒四季豆、普宁豆酱菠菜。周三：红萝卜黄花菜鸡汤、红烧鱼、酿豆腐、茄子肉末、蒜蓉生菜。

　　6、周一：早餐建议饮用豆浆，搭配菜肉蒸包和一只桔子。午餐包含宫爆鸡丁、芹菜豆腐皮、蘑菇蛋汤和馒头。晚餐应清炖排骨冬瓜、小白菜粉丝、柿椒炒鸡蛋以及红小豆大米粥，适量搭配馒头。周二：早餐可选择甜牛奶、面包和果酱。中餐建议米饭搭配川鱼片、肉片白菜和胡萝卜。晚餐则是白切猪肉和油焖茄子。