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李英姬，首尔大学医院营养科专家，专注于婴幼儿营养与美食研究。她深知所有母亲都希望为孩子提供最优质的食物，但过度的热情与对健康成长的期待，可能导致断奶时间过早，不利于孩子身心发展。
在繁忙的工作之余，周博士倾力创作了这本婴幼儿全程营养饮食方案。他以严谨的态度对待每一章节，充分考虑了父母的实际需求。食谱设计不仅注重营养搭配，还与现代生活紧密结合，易于操作，所需材料也易于获取。
冯爽，营养师。她获得了国家劳动部和社会保障厅颁发的高级国家公共营养师资格。曾为多家幼儿机构提供营养配餐服务，同时也致力于婴幼儿营养饮食的研究工作，旨在为婴幼儿提供最科学、最安全的饮食建议。
谢宏在学术与实践领域的双重贡献，不仅丰富了婴幼儿营养与科学喂养的知识体系，也促进了相关行业的健康发展。通过不懈努力，他为婴幼儿的成长提供科学、合理的指导，为家长们解决了育儿难题，为社会贡献了宝贵的知识财富。
中国营养学会妇幼分会发布的《中国孕期、哺乳期、0-6岁儿童膳食指南》提供了以下饮食建议： 母乳和乳制品：建议继续母乳喂养至2岁，或者选择提供至少相当于600ml母乳的婴幼儿配方奶粉、稀释的鲜牛奶。每日建议量为350ml鲜牛奶或80-100g婴幼儿配方奶粉，或等量的其他乳制品。
充足营养是宝宝生长发育的基础，婴幼儿期合理喂养和学龄期均衡膳食对获取营养至关重要。了解宝宝如何合理饮食，参照中国营养学会妇幼营养分会发布的《婴幼儿喂养指南》和《学龄前儿童膳食指南》是关键。婴幼儿生长迅速，食物选择和搭配需特别注意，部分宝宝饮食习惯不良，导致维生素A、D等重要营养素易缺乏。
为给居民提供最根本、准确的健康膳食信息，指导居民合理营养、保持健康，中国营养学会受卫生部委托于2006年成立了《中国居民膳食指南》修订专家委员会，对中国营养学会1997年发布的《中国居民膳食指南》进行修订。
《婴幼儿膳食指导手册（0～3）岁》是一本由作者深入研究与实践经验相结合的权威指南。它依据最新的《中国居民膳食指南》，旨在为0至3岁的婴幼儿家长提供全面的喂养建议，倡导科学合理的喂养方式。
- 六至十二月龄婴儿和特殊营养食谱示例，关注营养补充。新观点与建议（111-126页）：- 生命早期营养对成人健康的影响，科学教育的重要性。- 母乳喂养的深远影响，母乳代用品和营养素补充剂的使用。附录（135-137页）：- 中国0-6岁儿童膳食指南，包括不同年龄段的喂养指南。
中国婴幼儿及学龄前儿童膳食指南0月龄~ 6龄婴儿喂养指南纯母乳喂养母乳是6个月龄之内婴儿最理想的天然食品。
准则一：母乳是婴儿最理想的食物，坚持6月龄内纯母乳喂养。核心推荐包括以下几点：1）母乳喂养是婴儿出生后的最佳喂养方式。2）婴儿出生后不要喂任何母乳以外的食物。3）应坚持纯母乳喂养至婴儿满6月龄。4）坚持让婴儿直接吸吮母乳，只要母婴不分开，就不用奶瓶喂哺人工挤出的母乳。
【提要】母乳喂养应顺应婴儿胃肠道成熟和生长发育过程，从按需喂养模式到规律喂养模式递进。婴儿饥饿是按需喂养的基础，饥饿引起哭闹时应及时喂哺，一般每天可喂奶6~8次或更多，不要强求喂奶次数和时间，特别是3月龄以前的婴儿。
新生儿出生后应肌内注射维生素K11mg。纯母乳喂养的宝宝建议在15天左右开始添加VD，以促进钙的吸收。如果是混合喂养或者人工喂养的宝宝，应根据宝宝每天奶粉量计算其摄入的VD之后，再考虑是否还需要补充VD，每天总量为400IU即可。
针对新生儿至6个月的婴儿，母乳是最佳喂养方式。指南强调坚持纯母乳喂养至6个月，并在满6个月后继续母乳喂养到两岁或以上。母乳喂养可以提供婴儿所需的所有营养，无需添加其他食物或液体。此外，出生后应尽早开奶，并及时识别婴儿的饥饱信号，确保按需喂养。
-6月龄婴儿平衡膳食宝塔强调纯母乳喂养，并指出初乳是营养最好的阶段，建议产后尽早开奶。此外，应定期监测婴儿的生长发育状况。对于不能进行纯母乳喂养的婴儿，应首选婴儿配方食品喂养，并在医生指导下补充适量维生素D或鱼肝油。
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