
将记住这几个食物变质的关键信号,请务必避免食用并及时转发给家人。
1. 长满黑线的芒果:并非因过熟而甜,而是已变质并滋生细菌及黄曲霉素。食用后可能导致过敏或引发呕吐。
2. 发芽的土豆:内部龙葵碱含量超标,轻则引起呕吐,严重时可能导致中毒。
3. 果肉发黑的香蕉:误以为是熟透了?实际上已受到霉菌污染并产生毒素,请勿食用。
4. 透明果仁的火龙果:表明细菌大量繁殖,存在腹泻风险。
5. 爱吃的榴莲若散发酒精味:内部糖分被微生物发酵产生乙醇,意味着榴莲已变质,并可能滋生大量细菌与微生物,引发胃肠道不适。
我是儿科黄医生,请注意安全。

2025-11-18

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