西兰花
理由:每100克热量才27千卡好处:西兰花是高蛋白、高维生素的蔬菜之一,含有抗癌物质葡糖异硫氰酸盐,它可阻止早期癌细胞生长,具有特殊的保健作用。
生菜理由:脂肪最怕的食物,生菜中的膳食纤维等营养物质含量很高,多吃有利于消除多余的脂肪。好处:生菜是高含水量、高钙的蔬菜之一,生菜中含有丰富的维生素C,具有一定的美白的功效。
西红柿理由:一斤西红柿热量才75千卡。含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。好处:含有丰富的胡萝卜素、叶酸和生物素。每人每天食用50克-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。
冬瓜理由:每100克热量才9千卡,冬瓜不含脂肪,膳食纤维高达0.8%。好处:是典型的高纤维低钠低嘌呤蔬菜,冬瓜味甘、性寒,有消热、利水、消肿的功效。
芦笋理由:每100克热量才19千卡,脂肪含量0.2克左右。好处:芦笋含有丰富的维生素B1B2的食材,含有叶酸、硒、铁、锰、锌等微量元素。芦笋具有人体所必需的各种氨基酸。
蘑菇理由:每100克鲜蘑菇中含优质蛋白质2.9克,脂肪仅0.2克,饱腹感很强。好处:拥有丰富的膳食纤维、蛋白质和微量元素。蘑菇含有丰富的赖氨酸,能增重、增高。
黄瓜理由:每100克热量才6千卡,可以抑制脂肪的合成,有减肥功效。好处:含有多种维生素成份,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。
白萝卜理由:每100克的热量只有16千卡,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动的作用。好处:属于低钠、高维生素C、高钾的蔬菜。具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津,利尿通便的功效。
紫菜汤理由:一碗紫菜汤热量13千卡,温暖的饱腹感就来了。好处:紫菜汤中还含有维生素、蛋白质、钙、钾、镁等营养物质,可以补充营养,增强免疫力。
水煮虾理由:每100克脂肪才0.8克,是低脂肪、高蛋白的食物。好处:富含镁离子,可提高免疫力,通乳汁。