现在正值秋季,正是吃螃蟹的时节,阳澄湖大闸蟹估计正卖的火热,但我却还没有品尝到正宗的阳澄湖闸蟹就已经被螃蟹闹的够呛,今天连续吃了两只螃蟹之后,就感觉头晕晕的,吃蟹后感觉头疼怎么回事?吃蟹后头晕怎么办?下面我们一起来看看。
1、吃蟹后头晕的原因
1、食用醉蟹
醉蟹就是螃蟹经过了酒的浸泡,蟹体内含有一定量的酒精,很少喝酒的人食用了醉蟹,就容易出现头晕的情况。
2、身体过敏
螃蟹属于海鲜类食物,一般对海鲜过敏的人,吃螃蟹就有可能会出现头晕、恶心、呕吐、长红点等过敏症状。
3、风寒感冒
如果说本身就患有风寒感冒,还去吃螃蟹的话,就可能会造成头晕,还会加重感冒的症状,影响身体恢复。
2、吃蟹后头晕怎么办
1、停止食用螃蟹
引起头晕的原因有很多,若是因为吃螃蟹引起的头晕,应该立即停止食用,以免加重头晕的症状,甚至出现其他对身体不适的症状。
2、多休息
吃了螃蟹感觉有点头晕时,建议去好好的休息一下,睡眠可以一定程度的改善头晕的症状,情况不是很严重的,说不定睡一觉就好了。
3、就医检查
如果感觉头很晕,还伴有头痛、视力模糊等症状的,最好是去医院做一个全面的检查,遵循医生的指导,服用药物,合理治疗。
3、吃螃蟹应注意事项
一、不吃死螃蟹死蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中,使得蛋白质分解产生组织胺。蟹死的时间越长,体内积累的组织胺越多,毒性越大。即使把死蟹煮熟煮透,毒素仍然不易被破坏,食用后会引起恶心呕吐,面颊潮红,心跳加速等。吃螃蟹禁忌之一您记住了吗?
二、不吃隔夜螃蟹螃蟹是含组胺酸较多的食物,隔夜的剩蟹种组氨酸在某些维生素的作用下,会分解为组胺,回锅加热随可杀灭病源微生物,却不能破坏毒素,从而导致组氨酸中毒。因此,吃螃蟹一定要谨记,最好现蒸现吃,最长不超过4小时。
三、不吃生螃蟹、醉螃蟹螃蟹体内含有各种病源微生物。尤其是其体内的肺吸虫幼虫卵感染度很高,抵抗力很强,单用黄酒,白酒浸泡并不能杀死。吃生蟹,醉蟹,极易诱发肺吸虫病,引起咳嗽咯血,如果病毒进入脑部,还会引起瘫痪哦。吃螃蟹是有讲究的所以我们在选购螃蟹是一定要认真挑选螃蟹。
四、不吃螃蟹“四部件”蟹胃,就是蟹盖里三角形的骨质小包,先吃蟹盖部分,用小勺把中间的蟹胃部分舀出,轻轻将外面包裹着的蟹黄吮干净。蟹身,先用剪刀将多余的蟹脚、蟹嘴剪掉;用勺柄将蟹身中间一个呈六角形的片状物挑出来,那是蟹心部分,应丢弃;蟹肠,蟹胃通到蟹脐的一条黑线;蟹鳃,则长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西,都应该清除掉。这一点吃螃蟹的禁忌一定要牢记喔。
六、忌吃太多螃蟹性寒,蟹黄中胆固醇很高,因此不是食用过多,一般人每次不应超过1斤,少吃为宜,一周内食蟹最多不要超过3次哦。
五、不与茶水,柿子,花生,冷饮等同食螃蟹与茶水不能同时饮用,是因为茶水会冲淡胃液,茶与柿子中的鞣酸较多,会使蟹肉中的蛋白质凝固,不利于消化,凝固的物质长时间留在肠道内,发酵后,可引起腹痛,呕吐,腹泻,花生仁脂肪含量高,油腻之物与冷利的蟹同吃,容易导致腹泻。冷水,冰激凌等属寒凉之物,使肠胃功能降低。西红柿也不可与螃蟹同吃,两者都同属寒性食物,同吃容易导致腹泻喔。千万别吃与螃蟹相克的食物哦。
2023-10-25
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