维生素b2的食物有哪些

2023-12-07 10:06:01 热度 : 0

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维生素b有哪些食物

  含有维生素b的水果有哈密瓜、大白梨、龙眼、红枣、甜瓜、枇杷、香蕉、桔子、橙子、葡萄、猕猴桃、西瓜、油桃、芒果、杨桃等。含有维生素b的蔬菜有青椒、西红柿、甘蓝、黄瓜、角瓜、冬瓜、大白菜,菜花、油菜、西兰花等。

  含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。

  维生素B族的食物有:维生素B1 广泛存在,尤其种子外皮,动物内脏,瘦肉。蔬菜水果中含量不多。维生素B2 动物肝脏,奶类,蛋类,豆类和绿叶蔬菜。

维生素B2可以在哪些食物,水果中摄取???

  1、动物内脏,五谷杂粮.一般食物中维生素B2的含量都不算高,但动物内脏含维生素B2很丰富,尤其是肝脏含量最高。每天只要食用这些内脏50~100克,就可满足儿童、少年一天的维生素B2的需要。

  2、并采用各种措施,尽量减少维生素B2在食物烹调、储藏过程之中的损失。成年人每日吃1两动物肝可满足需要;成年人每日吃约2两黄豆可满足需要;成年人每日吃3棵生菜可满足需要。成年人每日吃3~4个香菇可满足需要。

  3、了解维生素b2的特性可以帮助我们更加有效的获取。维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在煮各类含维生素b2的蔬菜时很容易流失。

  4、若身体没有缺乏维生素B2,一般情况下正常从食物中摄取即可。如果出现维生素B2明显缺乏,则除了通过食物进行补充外,还需在医生的指导下服用相应的药物。

  5、谷物中含有维他命B的食材很少,酵母菌中维他命B2含水量很高。天然植物食材中的菌藻类植物食材如菌类、海带丝、海菜中含维他命B2较多。

请问哪些食物含有维生素B?

  1、小米 小米不仅含有维生素B,还有磷等矿物质。关键是小米还可以养胃,在杂粮中算是口感比较好的一种。蛋黄 鸡蛋的蛋黄含有胆碱,正是我们需要的维生素B中的一种。每天吃鸡蛋,可以补充蛋白质、钙、磷等物质。

  2、生素B主要来源于谷物、鲜蔬菜、水果、牛乳、蛋黄、瘦肉、动物肝脏、鱼、酵母、糠麸、花生等。维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的人体必需维生素有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。

  3、富含维生素B的食品:含有丰富维生素B1的食品:小麦胚芽、猪腿肉、大豆、花生、里脊肉、火腿、黑米、鸡肝、胚芽米等。含有丰富维生素B2的食品:七鳃鳗、牛肝、鸡肝、香菇、小麦胚芽、鸡蛋、奶酪等。

  4、富含维生素B1的食品:肉类、酵母、带荚的果实、、谷类、豆类、坚果类、瘦猪肉及动物内脏 富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。

  5、维生素B族,其中包括对保护血管健康、防治高血压有一定作用的芦丁。

  6、含有丰富的维生素B1的食物:谷物皮、豆类、坚果类、动物内脏、小米、大白菜、芹菜、瘦肉、发酵食品,胚芽、米糠和麸皮等等。

什么食物中含维生素B2最多?

  富含维生素B2的食品:肉类、牛奶。猪肝、 牛奶、猪肉(肥瘦)、小麦粉 、羊肾、油菜、鸡肝、大米、鸡蛋、黄瓜。维生素B2又叫核黄素,参与体内广泛的代谢过程,维持眼睛视力,防止白内瘴,维持口腔及消化道粘膜的健康。

  富含维生素B2的食物:动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

  植物性食物中的菌藻类食物如蘑菇、海带、紫菜中含维生素B2较多。如每100克北京口蘑含维生素B2为2.53毫克,香菇为1.13毫克,冬菇含1.59毫克,元蘑中含量最高,可达7.09毫克。

  富含维生素B2的食物:奶类及其制品,动物肝脏与肾脏,蛋黄,鳝鱼,菠菜,胡萝卜,酿造酵母,香菇,紫菜,茄子,鱼,芹菜,橘子,柑,橙等。维生素B2(核黄素)的主要食物来源为瘦肉、肝、蛋黄、糙米及绿叶蔬菜。

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来源 : 聪康网 责任编辑 : 管理员

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