今天给各位分享十一个月宝宝辅食制作的知识，其中也会对十一个月宝宝辅食制作视频进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
最早添加的辅食应是蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
动物性食物中缺乏的。多给宝宝吃豆腐，可以保护肝脏，促进新陈代谢，增加免疫力，排毒。但豆腐中含有的大豆蛋白缺少人体必需氨基酸蛋氨酸。如果单吃，蛋白质利用率低。如果和鸡蛋一起吃，会补充蛋氨酸，平衡整个氨基酸的比例。
红薯，又称地瓜、白薯、番薯等，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
胡萝卜粥：大米2小匙、水120毫升、切碎过滤的胡萝卜1小匙。把大米洗干净用水泡1～2小时，然后放锅内用微火煮40～50分钟，停火前不久加入过滤的胡萝卜汁，再煮10分钟左右。 牛奶粥：大米2小匙、水100毫升、牛奶1大匙。
最早添加的辅食应是蛋黄。蛋黄粉可用开水调和，在两次喂奶中间给宝宝吃；也可直接调入米粉。6个月左右可改食蛋黄粥；8个月时可吃蒸蛋（包括蛋清）了。
白菜鱼丸汤 适用于婴儿：11个月起。材料：白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。练习：大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
常见辅食做法：果汁 常用橘子、橙子、鲜梨、西瓜榨汁。可用市售榨汁机榨取鲜果汁。果汁可直接饮用。体弱的宝宝可适当稀释后饮用。市售的罐装的各种果子露饮料，并无果汁，因含色素、糖等不适合宝宝饮用。
婴儿小食品制作：疙瘩汤 把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两小匙放入肉汤内煮软后，再把面疙瘩一点一点放入肉汤中煮。
适用宝宝：11个月起 材料：芋头半个，肉汤1大匙，生抽适量 做法：将芋头皮剥掉切成小块，用盐腌一下，再洗净。将芋头炖烂后捣碎并过滤。将肉汤及芋头放在小锅里煮，并不时蠕动，煮至黏稠后加生抽调味即可。
虾皮紫菜蛋汤 虾皮，紫菜，香菜；鸡蛋一个；姜末；香油、精盐、葱花 虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。
给宝宝一个有吸力垫的小碗，这样碗就被固定在桌子上不会移动了。2在冰箱里冻过的蔬菜或者水果很适合正在出牙的宝宝咀嚼，可以试试冷冻过的去皮小黄瓜或者香蕉。
将地瓜洗净去皮蒸熟，研成泥，加少许蜂蜜即可。·含铁较高食品的制作方法 肝末蛋 将猪肝切成片，放入开水锅中焯一下，捞出，剁成肝末，放入碗内。
碎菜或颗粒食物十一个月的宝宝已经有一定的咀嚼和吞咽能力，可以给宝宝做些碎菜或颗粒食物。
土豆肉末汤 适用于婴儿：11个月起。材料：土豆20克，胡萝卜1根，肉末30克，酱油适量，香油适量。练习：胡萝卜洗净切块后，放入搅拌机打成浆，与土豆泥、肉末混合。
宝宝11个月应该正在长牙时，父母可把食物的颗粒逐渐做得粗大，这样有利于促进宝宝牙齿的生长，并锻炼宝宝的咀嚼能力。常见辅食做法：果汁 常用橘子、橙子、鲜梨、西瓜榨汁。可用市售榨汁机榨取鲜果汁。果汁可直接饮用。
1、白菜鱼丸汤 适用于婴儿：11个月起。材料：白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。练习：大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
2、红薯，又称地瓜、白薯、番薯等，是一种药食兼用的健康食品。红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
3、-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、蛋羹、豆腐、面片、菜粥等；肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
白菜鱼丸汤 适用于婴儿：11个月起。材料：白菜2颗、鱼丸4个、猪骨汤50克。练习：大白菜洗净切碎；剁碎鱼丸。锅里的高汤烧开后，放入剁碎的鱼丸，再次烧开，放入剁碎的大白菜，再煮5分钟。
-9个月添加的辅食有肉泥、肝泥、蛋羹、豆腐、面片、菜粥等；肝泥、鱼肉泥、虾肉泥、碎菜烂粥、烂面条、面包干、小饼干等，以增加热量、动物蛋白质、铁、锌、及维生素A、B等。
土豆，学名马铃薯，具有高蛋白质、高碳水化合物、维生素含量丰富的特点。土豆不仅具有食用价值，而且可入药，有补气、健脾胃、消炎止痛的药用价值，对便秘、胃溃疡和湿疹均有较好的疗效。
可以喂的东西多着呢，以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热量。
病情分析： 意见建议：要根据宝宝的月龄按期添加。
适合不喜欢吃米饭和粥的婴幼儿。9．虾蓉小馄饨原料：大明虾，小馄饨皮，小葱，紫菜，盐、麻油少许做法：取明虾仁用刀拍碎，拣出虾肠，剁碎，淋入麻油少许、撒上一点盐花，搅成泥蓉。
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