吃什么菜可以减肥

2024-01-12 07:10:02 热度 : 0

  人到了一定年纪,自然而然地就发福,看着肚子上的肉越来越厚,心里也是十分的焦虑,不知道大家有没有发现,两个同岁的人,往往会因为体型胖瘦的原因显得年龄差距大,胖的那个看上去也显得行为更缓慢,不利索。

  生活带来的压力很大,整日都在奔波,很少有时间去费心地打扮或锻炼自己,时间久了,就会导致肥胖,接着引发一些疾病,像高血压、高血脂等等。

  因此,为了自身的健康,也为了看上去更精神,开始减肥吧!除了日常一些锻炼之外,咱们还可以靠吃饭来减肥,牢记“吃瘦不饿瘦”准则,那具体应该吃什么呢?别急,下面给大家分享一个低脂食物排行榜,西兰花未上榜,生菜仅第3,让你越吃越瘦!

一、冬瓜

  做法:【清炒冬瓜】

  1、准备一块冬瓜,切成小段,削皮去瓤,然后切成细长条;青椒一个、红椒半个,切成长条;几颗大蒜切成蒜片,半根大葱切成葱花。

  2、起锅加水,大火烧开,加少许食盐和植物油,防止营养流失,水开后下入冬瓜,推动几下,焯水一分钟,把冬瓜条煮至透明状时,下入青红椒,焯烫10秒钟,捞出过凉。

  3、重新起锅加一点点食用油,油热后放入葱蒜爆香,倒入冬瓜和青红椒,快速翻炒片刻。

  锅中加少许食盐、白糖、胡椒粉,翻炒化开;起锅前淋入少许葱油,翻炒几下即可装盘。

二、芹菜

  做法:【芹菜拌花生】

  1、准备一把芹菜,洗净后,处理干净,再切成4厘米长的段,放入盆中;半个胡萝卜,从边上划上几刀,切成半厘米厚的薄片,放芹菜盆中。

  一小把提前泡好的花生米,放入小盆中。

  2、起锅烧水,水开后下入花生米,大火煮2分钟,把芹菜和胡萝卜倒进去,煮一分钟,推动几下,一分钟过后关火,倒入漏勺中控水拔凉。

  3、准备一个拌菜盆,倒入芹菜和花生米,加入食盐、白糖、味精、香油、葱油、麻椒油各适量,搅动颠盆拌匀。

  4、然后装入盘中,即可上桌食用。

三、生菜

  做法:【蒜蓉生菜】

  1.准备一份新鲜的生菜,洗净后备用;一小把大蒜,剁成蒜蓉,放入盆中。

  2.炒锅烧热先加少许食用油,放入花椒几粒炸香,再倒入蒜蓉炒香,放入生菜,快速翻炒30秒,起锅撤火开始调味。

  3.加入蚝油、食盐、白糖、鸡粉各适量,上火快速翻炒,化开调料,勾入少许水淀粉,继续翻炒15秒,起锅装盘,美味即成。

四、菠菜

  做法:【菠菜鸡蛋羹】

  1.准备一把菠菜,淘洗干净;4个鸡蛋,打入碗中搅匀,加入一勺清水,清水和鸡蛋的比例为一比一,再次搅散备用。

  2.再拿出一个小盆,刷上一层植物油,再把搅好的鸡蛋液用漏勺滤出泡沫,这样蒸出的鸡蛋更加滑嫩。

  3.起锅烧水,加少许植物油,水开后下入菠菜,焯水一分钟,捞出控水,再过凉水,放在菜板上,切成小段,放入小盆中。

  4.准备蒜子拍扁,切成蒜末,红椒半个切成红椒粒一起放入小盆中,加入生抽、香油适量,搅拌均匀备用。

  5.然后把切好的菠菜倒入鸡蛋盆里面,搅拌均匀,封上保鲜膜,用牙签扎上几个透气孔,蒸锅中烧水,水开后放入菠菜和鸡蛋,开大火连续蒸8分钟。

  6.时间到了,取出来,用刀尖在小盆的边上划上一圈,再倒扣在干净的菜板上,用刀切成小块,放入瓦煲里面,美味即成。

五、四季豆

  做法:【青椒炒四季豆】

  1.准备一把四季豆,处理干净之后切成斜片状;一个青椒、半个红椒切成红椒丝;几颗大蒜切成蒜片,几粒红干椒。

  2.起锅烧水,加入一勺食盐和少许植物油,水开后下入四季豆,连续搅动几下,焯水一分钟,倒出控水。

  3.另起锅加少许食用油,倒入蒜片和红干椒爆香,倒入青红辣椒,快速翻炒,把辣椒炒至断生后,倒入四季豆,快速翻炒30秒,起锅开始调味。

  4.锅中加入食盐、鸡粉、白糖、胡椒粉、生抽各适量,继续翻炒化开调料,15秒后即可关火起锅装盘。

六、胡萝卜

  做法:【粉蒸胡萝卜丝】

  1.两根胡萝卜,削皮之后切成细丝,加少许食用油,抓拌均匀,锁住水分,然后倒入适量的面粉,抓拌均匀。

  2.锅中烧水放上篦子,先把水烧开,水开后摊上蒸笼布,放入胡萝卜丝,盖上锅盖,开中火连续蒸五分钟。时间到掀开锅盖,取出胡萝卜倒入盆中,用筷子抖散,撒上少许食盐,装入盘中备用。

  3.盆里加入食盐、味精、芝麻油、红油、生抽各适量,用筷子搅匀,把料汁浇在胡萝卜丝上面,美味即成。

  除了以上6种减脂菜外,还有一些水果也是能随便吃的,减肥无负担,越吃越掉秤!


来源 : 聪康网 责任编辑 : 管理员

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