人体先消耗脂肪还是蛋白质

　　当然是先消耗脂肪。因为脂肪就是体内的“能量贮存”。当发生了消耗蛋白质时，就表示体内的储备“已经耗尽”。

　　人在饥饿初期，脂肪和蛋白质的消耗是同时进行的，但以脂肪消耗为主，约占80%。当脂肪耗尽后，人体开始主要以蛋白质分解供能。

　　这个……我觉得人在饥饿时，首先体内的糖原会加速分解（平时会保持在合成和分解平衡），如果糖原也不够了，就会分解脂肪；如果脂肪都不够了，就消耗蛋白质了。为什么是这样的次序呢，理由如下。

　　这个分短期饥饿和长期饥饿两个时期。在人体内，最主要的能量物质是糖类，糖类和蛋白质可以相互转换，而糖类转换成脂肪却不是可逆的。

　　蛋白质是构成组织细胞的重要成分，并维持着组织细胞的生长、修补和更新。

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