与蛋白质代谢无关的维生素是

2024-02-19 19:00:04 热度 : 0

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维生素B与三大营养素之间的关系?

  1、维生素B组又称B组维生素、维生素B或维生素B族,现已发现20余种。它们在化学结构和生理功能等方面均不相同,但分布及溶解性相似或相同。它们都溶于水,是一群水溶性维生素。

  2、维生素B包括维生素B维生素B维生素B维生素B1烟酸、泛酸、叶酸等。这些B族维生素是推动体内代谢,把糖、脂肪、蛋白质等转化成热量时不可缺少的物质。

  3、维生素B族有十二种以上,被世界一致公认的有九种,全是水溶性维生素,在体内滞留的时间只有数小时,必须每天补充。B族是所有人体组织必不可少的营养素,是食物释放能量的关键。

  4、脂肪代谢不良会引起溢脂性皮炎、痘痘、痤疮,补充维生素B有很好的效果。缺乏B族以至胃肠蠕动无力、消化液分泌不良,造成消化不良、便秘、口臭、大便奇臭。

  5、维生素B的作用:帮助糖类、脂肪、蛋白质代谢以释放出能量。制造血液所需的营养素,帮助消化吸收的辅助。帮助肝脏解毒功能。缓解生活压力,令人精神充沛。消除疲劳、解酒。

人体需要的各种维生素

  1、维生素C的主要功能是帮助人体完成氧化还原反应,提高人体灭菌能力和解毒能力。长期缺少维生素C会得坏血病,成人每天需摄入50~100mg。多吃水果、蔬菜能满足人体对维生素C的需要。

  2、人体需要补充的维生素有:维生素A:维生素A又被叫做视黄醇和抗干眼病因子,具有维持正常的视觉功能、维护皮肤症状健康、促进免疫球蛋白合成等功能。

  3、人体所需的维生素包括水溶性维生素和脂溶性维生素两大类。水溶性维生素主要包括维生素B族和维生素C。

  4、人体一共需要13种维生素,也就是通常所说的13种必要维生素:维生素A,维生素B,维生素C,维生素D,维生素H,维生素P,维生素PP,维生素M,维生素T,维生素U,水溶性维生素。

  5、处于紧张状态的人(生病、焦虑、精神打击、手术后等)不仅需要B1,而且需要B族中所有的维生素,也就是说应该加服复合维生素B制剂。 食物来源 多存在于酵母、谷物、肝脏、大豆、肉类等食物中。

蛋白质和维生素

  1、优质蛋白来源:1 肉类:禽、畜和鱼 2 植物类:豆类 维生素的种类太多了。不可能从单一的食物中索取全部维生素。维生素A:动物肝脏、全奶、禽蛋。维生素D:动物肝脏、蛋黄、海水鱼。维生素E:向日葵、植物油、豆类。

  2、相反,若长期蛋白质摄人量过剩,超出人体的需要,那么过量的蛋白质非但难以消化吸收,反而会造成胃肠、肝脏、胰脏和肾脏的负担,进而造成胃肠功能紊乱和肝脏、肾脏的损害,对身体不利。

  3、其中,蛋白质、脂肪、碳水化合物的主要作用就是提供能量来满足人体的需要,所以也称为三大产能营养素。其中,维生素是维持身体健康所必需的一类有机化合物。主要作用就是调动物质,在物质代谢中起到重要作用。

  4、蛋白质就是蛋白质,维生素就是维生素。瘦肉,鸡蛋白有很高的蛋白质,糙米,青菜,水果,动物内脏都含有维生素。碳水化合物(糖类)、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐(矿物质)是人体所需的六大营养素。

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来源 : 聪康网 责任编辑 : 管理员

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