本篇文章给大家谈谈1-3岁幼儿菜谱，以及幼儿菜谱23对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。
【营养功效】冬瓜含有多种维生素、人体必需的微量元素、B族维生素等。，具有清热解毒的功效。冬瓜要先煮熟，炒出来的味道会更鲜美；这道菜的酱料不要太多，口味以清淡为主；脾胃虚寒的宝宝忌食冬瓜。
营养棒骨粥 原料：棒骨150克、大米40克、山药20克、胡萝卜30克。做法：用棒骨汤煮粥，粥中放入山药和胡萝卜。煮熟后制成泥状，再将大骨肉制成泥。粥煮出后盛出，拌入菜泥，撒入少许盐即可。
-3岁幼儿营养食谱一：番茄鱼丸豆腐汤 主料：番茄240g、鱼丸150g、豆腐150g、泡发木耳50g 辅料：油、盐、小葱1颗、蒜3瓣 做法：首先将豆腐切方块；木耳随意切几刀；番茄、鱼丸切小块；葱蒜切碎。
一岁左右宝宝食谱：香椿芽拌豆腐：选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切成细末；把盒装豆腐倒出盛盘，加入香椿芽末、精盐、香油拌匀即成。
-3岁幼儿营养食谱：海鲜鸡蛋羹 原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
番茄牛肉 原料：番茄，牛肉，姜、葱适量 做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
营养棒骨粥 原料：棒骨150克、大米40克、山药20克、胡萝卜30克。做法：用棒骨汤煮粥，粥中放入山药和胡萝卜。煮熟后制成泥状，再将大骨肉制成泥。粥煮出后盛出，拌入菜泥，撒入少许盐即可。
-3岁幼儿营养食谱：海鲜鸡蛋羹 原料：虾米、新鲜花蛤、鸡蛋 做法：1虾米切碎，黄酒浸泡10分钟。→2花蛤洗净，用开水烫使其打开。→3鸡蛋打碎加盐，加虾米和花蛤，加温水，放入葱花，大火蒸至羹状即可。
1－3岁宝宝早餐食谱一：果蔬汁 原料：胡萝卜，西红柿，芹菜 制作方法：胡萝卜和西红柿分别打汁搅拌在一起，加水调成想要的口味和浓度，可以加入芹菜汁或是用一根芹菜杆搅拌，在喝汁的时候还可以咬几口芹菜杆。
彩椒清洗干净后，切开，去除籽，先切成条状，再切成小丁；葱切成葱花备用。 鸡蛋磕入碗中加入1克左右的食盐，少许的鸡精搅拌均匀备用。 锅中添入清水煮开，然后放入玉米粒和彩椒，焯至断生后捞出沥干水分。
将茯苓研细，大枣去核； 将大米煮沸 下大枣、茯苓、栗子等，煮至粥熟服食 适合人群：2-3岁宝宝。
1、早餐；板栗鸡丝粥：食材：大米100克、板栗100克、鸡胸肉80克、盐5克、油10毫升。做法：大米洗净后加少许油拌匀，腌制30分钟，板栗去壳。
2、岁半到2岁宝宝食谱3 土豆地雷 食材：大米200克、香菇100克、猪肉馅100克、圣女果1颗、奶酪1片、海苔1片、食盐适量、酱油适量。 做法：将米饭蒸熟。香菇洗干净，切丁。炒锅油热后放入肉末翻炒片刻，放入香菇，加入酱油、食盐炒熟。
3、中期简易辅食食谱肝泥粥【材料】：鸡肝20g、米20g、水 5杯【做法】： 鸡肝去膜、去筋、剁碎成泥状备用。 米加水煮开后，改开小火，加盖焖煮至烂，拌入肝泥，再煮开即可。
营养棒骨粥 原料：棒骨150克、大米40克、山药20克、胡萝卜30克。做法：用棒骨汤煮粥，粥中放入山药和胡萝卜。煮熟后制成泥状，再将大骨肉制成泥。粥煮出后盛出，拌入菜泥，撒入少许盐即可。
番茄牛肉 原料：番茄，牛肉，姜、葱适量 做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
宝宝的营养摄入对于身体健康发育至关重要，下面为大家介绍1至3岁宝宝食谱大全。多吃蔬菜、水果宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。
1、番茄牛肉 原料：番茄，牛肉，姜、葱适量 做法：将牛肉在淡盐水中浸泡半小时后切成1cm见方的小块；番茄切小块。将牛肉放入电饭煲中加水炖30分钟。
2、【营养功效】冬瓜含有多种维生素、人体必需的微量元素、B族维生素等。，具有清热解毒的功效。冬瓜要先煮熟，炒出来的味道会更鲜美；这道菜的酱料不要太多，口味以清淡为主；脾胃虚寒的宝宝忌食冬瓜。
3、菠菜、西兰花、胡萝卜、土豆都是适合一岁宝宝吃的蔬菜，但是在制作的时候需要注意一些细节。菠菜富含胡萝卜，各种维生素，钙质，铁质，辅酶Q10等很多营养元素。
4、银耳紫薯粥 原料：大米半小碗、银耳5朵、紫薯2个。做法：将紫薯洗净，去皮切成1公分见方的小块。用温水泡发银耳，然后去蒂并撕成小块的银耳。
5、～3岁的孩子可以开始接触质地较为硬的食材，藉以尝试不同的口腔接触感。 儿童最常缺乏的是铁与锌 ，如果蛋白质摄取不足，可以不同的豆类与全谷根茎类的组合，铁与锌的摄取量才会较完整。
6、细、软、碎的食物1-3岁的宝宝正处于乳类到饭菜的过渡期，食物要细、软、碎，像馄饨、面片、面条、菜末、肉末等都是不错的选择。当然，吃点馒头、发糕还能助消化哦。
1、营养棒骨粥 原料：棒骨150克、大米40克、山药20克、胡萝卜30克。做法：用棒骨汤煮粥，粥中放入山药和胡萝卜。煮熟后制成泥状，再将大骨肉制成泥。粥煮出后盛出，拌入菜泥，撒入少许盐即可。
2、蛋花豆腐羹 原料：鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。制法：鸡蛋打散，豆腐捣碎，骨汤煮开；下入豆腐小火煮，适当进行调味，并撒入蛋花，最后点缀小葱末。
3、香瓜鸡盅非常适合体质虚弱的小宝宝，它具有健脾开胃以及调理滋阴调理的功效，非常适合一岁以上的小宝宝补充营养。 材料：香瓜1个，鸡胸肉50克，香菇10克，火腿1片，葱末、姜末、盐各少许 做法 香瓜切成杯子和杯子盖形状，去子后放入碗里。
4、吐司面包去皮，对角切成三角形。小黄瓜洗净刨丝再切碎。将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。一岁宝宝食谱 花豆腐 这道菜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素B维生素B维生素C和钙、磷、铁等矿物质。
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