夏天吃点姜 益脾保健康

　　冬吃萝卜夏吃姜

　　不劳医生开药方

　　这句俗话可不是说着玩的

　　很多医生一到夏天

　　就会不约而同的推荐

　　“一款食疗”——姜

　　你可能会觉得大夏天的吃姜

　　不是会更热更容易上火吗

　　no

　　夏天吃姜好处可多呢

　　抗氧化，抑制肿瘤

　　防晕车，止恶心呕吐

　　开胃健脾，促进食欲

　　防暑、降温、提神

　　缓解偏头痛、腰肩疼痛

　　杀菌解毒，消肿止痛

　　夏季吃姜并非多多益善

　　不要吃腐烂的生姜

　　　　腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。那种"烂姜不烂味"的说法是不科学的。

　　阴虚体质的人不能多吃姜

　　肝炎病人不宜吃姜

　　　　生姜是药食两用的调味品，其主要成分是挥发油、姜辣素、树脂和淀粉。变质的生姜还含有黄樟素。姜辣素和黄樟素，能使肝炎病人的肝细胞发生变性、坏死，以及间质组织增生、炎症浸润，而使肝功能有所失常。因此，建议肝炎病人不吃或少吃生姜。

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