菱角吃了会胀气吗

　　胀气通常是指腹胀。吃菱角是否会腹胀与菱角的摄入量有一定关系。少量的吃菱角一般不会导致腹胀，但大量的吃棱角有可能会导致腹胀。

　　菱角是一种菱科，属一年生草本水生植物菱的果实，可以煮熟后剥壳食用，也可熬制后食用。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素、微量元素等营养物质，适当的食用能及时补充体内所需要的营养物质，而适当的食用也不会增加胃肠道负担，尤其是对于健康的人群，一般情况下不会出现腹胀的症状。

　　由于菱角当中含有的淀粉量比较多，一次性摄入量过多，会增加胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等症状，尤其是对于本身患有胃肠道疾病的患者，摄入菱角量过大的情况下，所出现的胃肠道不适症状会更为明显。

　　建议适当食用棱角，以免导致腹胀。日常生活中要注意饮食营养的均衡，不可单一食物摄入过多，多食用一些新鲜的蔬菜和水果，以利于营养物质的均衡补充。