胃穿孔病人的饮食宜忌

　　胃穿孔病人的饮食宜忌：

　　胃穿孔患者应特别注意饮食，因为胃作为食物刺激的主要消化器官非常敏感，术前术后应注意以下方面：

　　1.少吃油炸食品：因为这种食品不易消化，会增加消化道的负担，多吃会导致消化不良，但也会增加血脂，不利于健康。

　　2.少吃腌制食品：这些食品含有较多的盐和一些致癌物，不宜多吃。

　　3.少吃生冷食物刺激性食物：生冷刺激性食物对消化道粘膜刺激性强，易引起腹泻或消化道炎症。

　　4.定期饮食：研究表明，定期定量进食可形成条件反射，有利于消化腺分泌，更有利于消化。

　　5.定期定量：每餐要适量，每天定时吃3餐。到了规定的时间，不管饿不饿，都要主动吃，避免过度饥饿或过饱。

　　6.慢慢咀嚼：减轻胃肠道负担。食物咀嚼次数越多，唾液分泌越多，对胃粘膜有保护作用。

　　7.饮水择时：最佳的饮水时间是晨起空腹时及每次进餐前1小时，餐后立即饮水会稀释胃液，用汤泡饭也会影响食物的消化。

　　8.补充维生素C：维生素C保护胃，保持胃液中的正常维生素C能有效发挥胃的功能，保护胃，增强胃的抗病能力。我们应该多吃富含维生素的食物C蔬菜和水果。