夏天自制香蕉冰棍来解暑降温

　　夏天炎热暑气比较重，吃什么可以快速解暑呢？古方中医专业人士，为您推荐一款香蕉冰棍冷饮来解暑降温。

　　原料：香蕉2根，黑巧克力100克，碎果仁适量，彩色糖针适量，干净的冰棍棒4支。

做法：

　　1、香蕉去皮，从中一切成两段，分别插入冰棍棒。垫一张油纸，放入冰箱冷冻15分钟。

　　2、黑巧克力放入一个小碗中，再将小碗放入盛水的锅中，小火加热，使碗内的巧克力慢慢融化。一定要小火，水温不能过高。

　　3、融化好的巧克力液，稍晾凉。

　　4、取出冻好的香蕉，用小勺将巧克力液浇在香蕉上，使整个香蕉都涂满巧克力液。

　　5、再撒上彩色糖针或碎果仁，待表面的巧克力晾干后，继续放入冰箱中冷冻。

备注：

　　1、香蕉放入冰箱冷冻时，下面要垫上油纸，以防粘连。

　　2、香蕉上涂满巧克力后撒果仁碎和糖针时动作要快，因为香蕉很凉，巧克力很快就会晾干。

　　3、香蕉冰棍从冰箱取出后，要在室温中放置几分钟再吃，否则香蕉会非常硬。来源于： 求医问药专题