牛奶过期了还能不能喝 如何判断牛奶是否过期

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　　牛奶是我们日常生活中必不可少的食品之一，但是当我们不小心购买或者忘记使用过期牛奶时，会对我们的身体健康造成很大的威胁。本文将介绍牛奶过期的危害以及如何正确处理过期牛奶。

　　1. 牛奶过期的危害

　　牛奶过期后会发生细菌滋生，其中包括肠道杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。这些细菌会导致不同程度的食物中毒，表现为腹泻、呕吐、发热等症状。过期的牛奶中的营养成分也会发生变化，其中的蛋白质、钙质等营养成分会降低，对我们的身体健康造成影响。

　　2. 如何正确处理过期牛奶

　　如果发现牛奶已经过期，应该立即将其倒掉，不要尝试着去喝它。在倒掉牛奶时，可以将其倒入马桶或者洗手池中，再用清水冲洗干净。在处理过期牛奶时，一定要注意防护，使用手套或者洗手液清洗双手，避免细菌的传播。

　　3. 如何避免购买过期牛奶

　　要避免购买过期牛奶，可以注意以下几点：

　　3.1. 注意查看保质期

　　在购买牛奶时，一定要注意查看包装上的保质期，尽量选择保质期较长的产品。

　　3.2. 选择正规商家

　　选择正规商家购买牛奶，可以避免买到过期产品。正规商家的产品质量也更有保障。

　　3.3. 注意储存方式

　　在购买回家后，要将牛奶放在冰箱中保存，避免在高温环境下存放，加速牛奶变质。

　　牛奶是我们日常生活中必不可少的食品之一，但是过期的牛奶会对我们的身体健康造成很大的威胁。因此，我们要注意查看保质期，选择正规商家购买牛奶，并妥善保存，避免购买和使用过期牛奶。如果不小心购买了过期的牛奶，一定要及时处理，避免对身体造成危害。