蛋白质的特殊动力作用是什么

　　热增耗是指绝食动物在采食饲料后短时间内，体内代谢产热高于绝食代谢产热的那部分热能。以热的形式散失。旧称特殊动力作用或食后增热。

　　称耗的解释旧时征粮，在规定数量外，为 弥补 折耗而多收的数量。 《资治通鉴·后周太祖广顺 元年 》 ：“凡仓场、库务掌纳官吏，无得收斗馀、称耗。” 胡三省 注：“称耗，称计斤钧石之外，又多取之以备耗折。

　　动物有机体在采食时常有身体增热现象产生。代谢能减去体增热（热增耗）能即为净能。又可以分为维持净能和生产净能。

　　饲料消化能减去尿能及消化道气体能后剩余的能量。净能是饲料的代谢能减去热增耗后的剩余能量，它是饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量。蛋白质是由氨基酸组成的高分子含氮有机物。

　　称耗的解释 旧时征粮，在规定数量外，为 弥补 折耗而多收的数量。 《资治通鉴·后周太祖广顺 元年 》 ：“凡仓场、库务掌纳官吏，无得收斗馀、称耗。” 胡三省 注：“称耗，称计斤钧石之外，又多取之以备耗折。

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