夏季冷饮之青瓜玉露

材料：

黄瓜2根、牛奶400ml、炼乳1汤匙、杨桃（装饰用）2片、薄荷（装饰用）2枝、冰块适量。

做法：

1、黄瓜用流动水洗净，再放入冷水中浸泡20分钟，薄荷洗净备用。

2、黄瓜放入榨汁机中榨出果汁注入水壶中，然后加入牛奶和冰块混合均匀成青瓜玉露。

3、在杯沿上插好杨桃片和薄荷枝，然后注入混合好的青瓜玉露即可上桌。

tips：

1、黄瓜榨汁可以不必削皮，但为了防止附着在瓜皮上的农药被误食，应该用清水浸泡黄瓜20分钟以上。

2、这道饮品的口味可以根据自己和家人的口味调节，如果喜欢口味更甜的饮料，可以增加炼乳的用量。

3、洋桃和薄荷仅仅是用来作装饰，如果没有也可以。

功效：

黄瓜也称胡瓜、青瓜，是非常常见的蔬菜。黄瓜具有除热、利水、解毒的功效，对咽喉肿痛、烦渴、热毒有辅助的治疗功效。

炼乳是鲜牛奶经过除水后浓缩而成的，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、钾、镁等营养元素，具有提供热量、补充钙质、保护视力的功效。