豆角炖茄子的做法

2019年03月08日 23:21 热度 : 5

豆角炖茄子如何做家常菜菜谱大全豆角炖茄子怎么做

主料：豆角

辅料：茄子；红椒；蒜

调料：盐；生抽；鸡精；糖

1.茄子不用去皮，切成长条，也不用泡入盐水中，待会立即入油锅炸制。豇豆切长段，蒜切片备用。

2.锅中放宽油，7成热放入茄子，炸成黄色捞出。待油升温，再放入豆角，炸制起皱捞出。

3.另起锅放油，爆香蒜片，倒入炸好的茄子；豆角，调入生抽，别放酱油，颜色太深。盐；糖；鸡精炒匀即可

分类饮食

来源 : 责任编辑 : 管理员

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