养生靓汤：四宝素汤的煮法

成分：西红柿50克，番茄酱5克，黄豆芽50克，白萝卜50克，干香菇5克，香油4克，盐2克。营养成分：蛋白质4.2克，脂肪5克，碳水化合物6.8克，总热量89千卡，交换份1。制作方法：1.锅内放入少许油，加入葱、姜片、番茄酱，炒出香味加入汤；2.放入白萝卜片、黄豆芽、西红柿、干香菇，加入盐、味精、胡椒粉（适量）、香油即可。