吃甜甜圈减肥

　　减肥也能吃的甜甜圈，免炸免打发，营养丰富口感好，做法超简单

　　过节胖3斤，节后要瘦身，学会这道小吃，减肥也能吃甜品，真香

　　 小伙伴们好，我是零落，唯有美食与爱不可辜负！每逢佳节倍思亲，每次节日长3斤，节后只能吃素勤瘦身。但是小伙伴们，我要告诉你们，减肥不是只能吃素哦。学会这道小吃，减肥也能吃甜品，而且还是甜甜圈哦！不用油炸，也不用打发鸡蛋，健康低脂，营养丰富口感好，吃起来特别香！早餐吃两个这样的甜甜圈，简直幸福感爆棚！这款甜甜圈的做法超级简单，拌一拌，烤一烤，孩子也能轻松搞定！

　　【免炸低脂健康甜甜圈】的具体做法：

　　食材：低筋面粉150g，无铝泡打粉5g，马苏里拉芝士30g，西兰花250g，火腿肠1根，鸡蛋1颗

　　调料：玉米油20g，沙茶酱15g

　　做法：

　　1、食材合影：低筋面粉、无铝泡打粉、马苏里拉芝士、西兰花、火腿肠；低筋面粉和无铝泡打粉混合，过一遍筛子；马苏里拉芝士刨丝；西兰花掰成小朵，清洗干净；火腿肠清洗后，切丁；

　　2、西兰花用淡盐水浸泡片刻，捞出；锅里倒入清水烧开，再放入西兰花，焯水；

　　3、西兰花变得更绿后，捞出，沥干水分；将西兰花顶部的绿色花蕊切下来；

　　4、将西兰花（不含花蕊）放入破壁机，倒入少量清水，搅拌成西兰花泥；

　　5、将西兰花泥倒入面粉盆里，再磕入1个鸡蛋、倒入20g玉米油；

　　6、用刮刀上下翻拌均匀，调入沙茶酱、火腿丁、马苏里拉芝士、西兰花蕊，继续用刮刀翻拌均匀；

　　7、不要过度翻拌，无干粉即可；西兰花蕊不要全部用完，可以留下一部分，后面用它做装饰；

　　8、备好甜甜圈模具，倒入搅拌好的西兰花糊糊；端起模具，轻轻震几下，排出里面的气体；顶部撒上西兰花蕊；我用的模具是不粘的，如果你准备的模具容易粘连，记得涂抹黄油或玉米油防粘；

　　9、烤箱上下火180度预热后，将甜甜圈模具放在烤箱中层，烘烤20分钟；

　　10、程序结束后，戴上防烫手套，将模具取出，倒扣在晾网上，【免炸低脂健康甜甜圈】就做好啦。好吃又低脂，减肥人士也可以吃哦~

　　小贴士：

　　1、我用的模具是不粘的，如果你准备的模具容易粘连，记得涂抹黄油或玉米油防粘；

　　2、烤箱的烘烤温度和烘烤时间，需要根据自家的烤箱功率及脾气自行调节；