枳棋子的吃法 枳棋子的功效与作用

枳棋子的主要功效是清湿热、解酒毒、除烦渴。中医理论认为：枳棋子味甘，可止渴除烦、去膈中热、润五脏、通利大小便、解酒毒，与蜂蜜的功用效果相似。下面我们推荐几种枳棋子的食用方法，供参考。

枳棋子萝卜花草饮

取枳棋子15克，白萝卜100克，金银花30克，灯心草5克。将除白萝卜以外的所有药材一起用纱布包裹住，再放入锅中，加入适量清水，小火慢煮，去渣取汁；白萝卜洗净后切块，放入锅中，加入适量清水，大火烧开后倒入药汁，继续煮15分钟即可。温眠每日1剂，分2—3次服完。

本品具有清热解毒、润燥止咳的功效，善治肝肺火旺所致的目赤肿痛、咳嗽不止、口舌生疮等。

竹叶灯心枳棋汤

取鲜竹叶50克，灯心草15克,枳棋子100克。将三者清洗干净，后两者放入锅中，加水以大火煮开，改小火煮半小时，加入竹叶，续煮30分钟即可。

本品可清心除烦、利水导热。

选购与储存指南

◎选购：应以种子干燥、表面呈红棕色且富有光泽、没有虫蛀及杂质者为佳。

◎储存：应置于通风、干燥、阴凉处保存，以免受潮发霉或长虫。日常生活中，可以将枳棋子装入塑料袋中或玻璃罐内储存，也可以直接置于冰箱中冷藏。