孕妇不宜多喝糯米甜酒

我国许多地方有孕妇喝糯米甜酒的习惯，认为糯米甜酒可以补母体、壮胎儿。其实糯米甜酒与普通酒一样，也含有酒精，不同之处是糯米甜酒酒精浓度低些。酒精可通过胎盘进入胎儿体内，对胎儿有害，如果喝得多，时间久，有可能导致胎儿畸形。所以，孕妇不宜多喝糯米甜酒。

如果把糯米做成甜酒酿，把淀粉转化成糖，但未进一步发酵成酒，这时不但其昧甘甜，而且易于消化吸收。江南很多地方用甜酒酿>中鸡蛋作为乳母催奶食物，效果很好。这种高蛋白食物兼有补身和催奶的作用。