薄荷糖的做法
取薄荷30克,白糖500克。将薄荷研磨成细粉末:将白糖倒入锅中,加入少许清水,小火煮至黏稠,加入薄荷粉拌匀,继续用小火熬煮至不粘手,再倒入盘中,待冷却后切成小块即可。随时含咽。
薄荷糖的功效
本品具有疏散风热、清利咽喉的功效,尤其适用于缓解风热感冒的症状,如咽喉红肿疼痛、干咳、发热、口渴等,可有效地缓解咽喉不适。
薄荷选购与储存指南
◎选购:薄荷香气清香宜人、味道鲜爽清凉,是夏季最适宜的保健品。在选购时应以叶多、色绿、气味浓郁者为佳。
◎储存:薄荷可以先装入保鲜袋中,然后置于冰箱中冷藏,以防发霉或长虫。也可将薄荷装入塑料袋中,然后置于阴凉、干燥处保存。
2023-10-25
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