鳖肉不能与哪些食物同食

　　为什么鳖肉与猪肉、兔肉、鸭肉不能同食？

　　 《本草纲目》记载：“鳖肉不可合猪、兔、鸭肉食，损人。”猪肉、兔肉、鸭肉等肉类都属寒性，而鳖亦属寒性，若将二者配食，会助长寒性，不利于健康。

　　 为什么鳖肉与苋菜不能同食？

　　 《本草纲目》记载：“苋菜昧甘，性冷利，令人冷中损腹。”而鳖肉亦性冷，二者同食难以消化，可能会形成肠胃积滞。叉：鳖瘕，近乎现代医学中所说的肝脾肿大和中医所说的“痞块”，可能由苋菜与鳖肉中的生化成分所产生的不良作用引起。

　　 为什么鳖肉与芥子不能同食？

　　 孙思邈说：“鳖肉不可台芥子食，生恶疮。”芥子气味辛热，能温中利气，白芥子辛烈更甚。与鳖肉同食，冷热相反，于人不利。故食鳖肉不宜加芥末作为调味品。

　　 为什么鳖肉与鸭蛋不能同食？

　　 《金匮要略》中记载：“鸭卵不可合鳖肉食之。”鸭蛋甘成微寒而鳖肉也是寒性食物，所以从食物药性学角度来说，二物皆属凉性不宜同食，特别是对体质虚寒的人来说，更应忌同食。