1、芡实怎么个吃法吗？有什么好处？
芡实功效有:健脾补肾;补中益气;治疗遗精滑精、慢性腹泻等。食用方法最简单的是制作芡实粥，将芡实50克清水泡一晚，洗净倒入锅内，加水煮开片刻，再加淘洗干净的大米100克，粥成即可食用。常吃可健身体，强筋骨，耳聪目明。
芡 实 别 名 鸡头米、鸡头苞、鸡头莲、刺莲藕、肇实、鸡流子 鸡头实，鸡头子，鸡头果，鸡头，鸡痈，鸡嘴莲，雁头，雁啄实，鸿头，乌头，水鸡头，水流黄，肇实，刺莲藕，刺莲蓬，刺莲蓬实，刀芡实，黄实，苏黄，芡实米，卵菱，剪芡实 ①治梦遗漏精：鸡头肉末、莲花蕊末、龙骨(别研)、乌梅肉(焙干取末)各一两。上件煮山药糊为丸，如鸡头大。每服一粒，温酒、盐汤任下，空心。(《杨氏家藏方》玉锁丹) ②治精滑不禁：沙苑蒺藜(炒)、芡实(蒸)、莲须各二两，龙骨(酥炙)、牡蛎(盐水煮一日一夜，煅粉)各一两。共为末，莲子粉糊为丸，盐汤下。(《医方集解》金锁固精丸) ③治浊病：芡实粉、白茯苓粉。黄蜡化蜜和丸，梧桐子大。每服百丸，盐汤下。(《摘元方》分清丸) ④治老幼脾肾虚热及久痢：芡实、山药、茯苓、白术、莲肉、薏苡仁、白扁豆各四两，人参一两。俱炒燥为末，白汤调服。(《方脉正宗》) ⑤治小便频数及遗精。用秋石、白茯苓、芡实、莲子各二两，共研为末。加蒸枣做成成丸子，如梧子大。每服三十丸，空心服，盐汤送下。此方名四精丸。 ⑥治白浊。用芡实粉、白茯苓粉。化黄蜡和蜜作丸子。如梧子大。每服百丸，盐汤送下。此方甸分清丸。可以生食。但味道生涩，药用作用不大。
久泡，得泡一天或一夜，多煮一会。健脾养胃，补气益肾，可与多种豆类或谷物煮粥。
2、新鲜芡实如何长久保存
把新鲜芡实放入封口袋中，加入适量的水，封好。放入冰箱中冷冻起来。我家就种鸡头米的，就是这么保存的。
把新鲜芡实放入封口袋中，加入适量的水，封好。放入冰箱中冷冻起来。下次用的时候解冻出来还是新鲜的。没有剥壳的就放在冷藏箱但不能放久了，七天没有问题，想长时间保存就必须先剥壳，再放在冷冻室里，半年一年不没有问题。芡实是睡莲科芡属一年生水生草本植物。沉水叶箭形或椭圆肾形，浮水叶革质，椭圆肾形至圆形，叶柄及花梗粗壮，花内面紫色；萼片披针形，花瓣紫红色矩圆披针形或披针形，浆果球形，污紫红色，种子球形，黑色。7-8月开花，8-9月结果。分布中国南北各省，生于池塘、湖沼中。芡实喜温暖、阳光充足，不耐寒也不耐旱。生长适宜温度为20-30℃，水深30-90厘米。适宜在水面不宽，水流动性小，水源充足，能调节水位高低，便于排灌的池塘、水库、湖泊和大湖湖边。要求土壤肥沃，含有机质多的土壤。以种子繁殖。芡实具有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带的功效，主治梦遗、滑精，遗尿、尿频，脾虚久泻，白浊、带下。素有“水中人参”和“水中桂圆”的美誉，是传统的中药材和珍贵的天然补品。
玉米上市时太多吃不了,最多放一至两天就老了,能有什么方法长久保鲜?煮熟后放在冰箱里冷冻怎么样? no在上面打一层腊,
3、芡实怎么吃对女人好 女人吃芡实有什么好处
芡实一般起收敛作用，对拉肚子有治疗效果。
士为知己者死，女为悦己者容。千百年来，美丽是女人的追求，也是男人的追求。新时代的女性审美标准已经发生了一些变化，健康的女人才是美丽的女人。追求健康成为了全人类的目标。?可以吃出健康美丽吗?一起来看看。 芡实含有丰富的营养价值，其中芡实含少量淀粉，少量脂肪油及钙、磷、铁、核黄素、维生素c等。芡实含有丰富的蛋白质、维生素，矿物质及其他微量元素，保证体内营养所需成分，有益于女性的营养均衡摄取，维生素等还可以抗衰老，美肤纤体。芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度;实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。每天吃点芡实，可以防治威胁女性的三大癌症病魔：宫颈癌、乳腺癌、卵巢癌，保证身心健康! 另外，芡实适合白带多、肾亏腰脊背酸、脾胃虚弱的产妇及贫血、体虚的妇女食用，具有易消化、营养高、能调补脾胃、益气养血的功效，对体虚者、脾胃虚弱的产妇、贫血者、气短者具有良好疗效。女人每天吃适量的芡实，是很有好处的，但是芡实有较强的收涩作用，便秘、尿赤及产后妇女不宜食用，凡外感前后, 疟痢疳痔, 气郁痞胀, 溺赤便秘, 食不运化及新产后皆忌之。
4、请问芡实一天用多少量才有效？
请问芡实一天用多少量才有效？其实芡实不一定天天要服用，如果需要长期服用的患者最多吃50克就已经足够，如果脾胃不好的人士最好不要天天的服用或者不宜一次性大量服用，因为芡实无论是生食还是熟食，一次切忌食之过多，否则难以消化。“生食过多，动风冷气，熟食过多，不益脾胃，兼难消化，小儿多食，令不长。”平时有腹胀症状的人更应忌食。
芡实味甘涩平具有益肾固精，补脾止泻，祛湿止带的功效。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。药用9-15克，食疗20-30克。需要注意：大小便不利者禁服；食滞不化者慎服。自己是否适合用芡实食疗最好咨询一下医生为好。
