秋冬,气温降低会导致身体机理也随之发生变化,稍微不注意,人们可能就会出现感冒、咳嗽、上火等,此时人体更需要适当进补,但是,别只顾着长“秋冬膘”。而忽略了一些养生效果很棒的“瓜类”,它们富含微量元素、维生素等营养物质。可以缓解不适症状,补充身体的营养。
1.南瓜:秋季“金瓜”
《本草纲目》记载:“结瓜正圆,大如西瓜,皮上有棱如甜瓜”南瓜性温、味甘,吃起来软糯、香甜。更有“金瓜”的美称,南瓜的食疗价值高。具有补中益气、润肠通便、调节血脂、辅助降压等效果。
现代医学研究指出,南瓜果实中有7%~17%的果胶。其吸附力强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质。保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,因此慢性胃炎、胃溃疡、减肥者,尤其适合食用南瓜。
2023-10-25
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