薏米芡实粥怎么做好吃

2024-08-01 15:10:02 热度 : 0

1、薏米,芡实,黑米,可以在一起做饭吗

  是可以的。芡实粥是一道汉族药膳,本粥具有健脾胃,止泻痢的作用,任何人产后均可服用,尤其适宜于脾胃虚弱,反复腹泻者。材料糯米 80g 薏仁 50g 芡实 50g 山药 100g 冰糖 25g 山药薏米芡实粥做法步骤准备好所有的食材,这些食材都可以在一些食品市场中购买到的。 2.芡实,薏仁,糯米淘洗干净用清水浸泡2个小时。 3.怀山药去皮切小块也用水浸泡备用。 4.把泡好的食材倒入电压锅内胆。 5.在加入山药。 6.加入冰糖。 7.加适量的热水,内胆放入电压锅中。 8.加盖按下营养饭-煮粥。 9.滴声提示后即可开盖上碗食用。 小贴士   芡实和薏仁用清水浸泡之后,更容易煮熟。   冰糖也可不加,随自己喜欢。
  绿豆薏米粥的做法详细介绍

  菜系及功效:口味:甜味工艺:

绿豆薏米粥的制作材料:

  主料:薏米30克,绿豆30克辅料:薄荷6克调料:冰糖15克

教您绿豆薏米粥怎么做,如何做绿豆薏米粥才好吃1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;2. 将绿豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成。

  小帖士-健康提示:本品有清热解毒、利咽之功效,适用于肺炎高热或热退后咳嗽胸痛、痰黄口干者。

薏米双豆粥的做法详细介绍

  菜系及功效:精品主食 利尿食谱 清热解毒食谱 健脾开胃食谱 口味:甜味工艺:

薏米双豆粥的制作材料:

  主料:薏米60克,绿豆30克,黑豆30克辅料:香米40克调料:白砂糖30克

薏米双豆粥的特色:

  软烂面香,甜润适口。

教您薏米双豆粥怎么做,如何做薏米双豆粥才好吃

  1. 把熊猫豆、绿豆用温水泡透;2. 锅内加水,下入熊猫豆用小火烧开;3. 然后下入绿豆烧开;4. 下入洗好薏米用小火煮至八成熟;5. 下入洗好的白香米继续用小火熬至软烂;6. 粥内加白糖调匀即成。

  薏米双豆粥的制作要诀:

  1. 本品需熊猫豆100克,如果没有熊猫豆,也可用豆代替。

  小帖士-食物相克:黑豆:《本草经集注》记载有:“黑豆恶五参、龙胆”。黑豆忌与蓖麻子、厚朴同食。香米:唐?孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾。不可和苍耳食,令人卒心痛。”清?王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之。”

银耳薏米羹的做法详细介绍

  菜系及功效:肺调养食谱 水肿食谱 滋阴食谱 清热去火食谱 口味:甜味工艺:

银耳薏米羹的制作材料:

  主料:薏米150克,银耳(干)100克调料:白砂糖50克,糖桂花10克,淀粉(玉米)15克

教您银耳薏米羹怎么做,如何做银耳薏米羹才好吃

  1. 薏仁去杂质,洗净,用温水浸泡2小时;2. 银耳放入冷水中浸软,去杂质,改用温水浸泡,直至发透为止;3. 锅中加入适量冷水,放入银耳和白糖,煮滚后下入泡好的薏仁,煮至米粒软烂;4. 用湿淀粉勾稀芡,面上加糖桂花,出锅装碗即成。

2、红豆薏米粥的功效和做法

  红豆薏米粥的做法

  菜系及功效:肺调养食谱 止血调理食谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 口味:甜味 工艺:煮红豆薏米粥的制作材料:主料:薏米100克辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克调料:白砂糖30克教您红豆薏米粥怎么做,如何做红豆薏米粥 1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

  功效:

  湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本,而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

  在熬薏米红豆粥的时候,千万不能加大米进去!因为大米长在水里,含有湿气,湿性黏稠,所以大米一熬就稠了。红豆和薏米都是祛湿的,本身不含湿,所以它们怎么熬都不稠,汤很清。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的湿给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了湿气,所以整个粥就稠了。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的红豆、薏米就都白费了,功效全无。

3、红豆薏米粥怎么做才是正确的

  做薏米红豆粥除了不能添加大米之外,还要根据个人的情况进行加减。
  • 神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚加桂圆。
  • 烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘加百合、莲子。
  • 胃中寒痛、食欲不佳、怕冷加生姜;
  • 肾虚加黑豆;
  • 脚气加黄豆;咳嗽加梨;食欲不振、身体赢瘦加山药;
  • 泄泻、腹痛、糖尿病加南瓜;
  • 体虚、早泄、遗精、夜尿过多加芡实;
  • 孕妇减薏米,加少量黄芪、党参;
  • 产妇减薏米,加大枣、小米、红糖。做法:主材料:薏米,红豆,等量各一小把,辅料:红枣,桂圆等根据个人身体状况可参照上面的加减表。做法:薏米,红豆洗净,无需浸泡,直接放入煮锅中,倒入足够水。如果加红枣或桂圆,也可以在此时加入。开火煮至锅中水沸开后,关火焖一小时。再开火,煮至锅中水再次沸腾后,关火焖一小时。再开火,煮至锅中水再沸后,关火,将汤滤出当水喝,红豆和薏米当饭或粥吃。记得采纳哦!~

  •   

      红豆薏米粥的制作材料:主料:薏米100克辅料:枣(干)25克,赤小豆50克,仙鹤草10克调料:白砂糖30克教您红豆薏米粥怎么做,如何做红豆薏米粥才好吃1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;2. 用纱布将仙鹤草包好;3. 大枣去核浸泡;4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。小帖士-健康提示:1. 清热解毒、活血止血,减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;2. 薏米味甘淡、性微寒,能健脾利湿、消热;3. 红豆味甘酸性平,有清热解毒、散血消肿的功效;4. 而仙鹤草味苦性平,可解毒消肿、收敛止血;5. 大枣具有防肿瘤的作用,还可增强免疫功能,因而肿瘤病人若在化疗过程中食用大枣,可减轻药物对肝脏以及机体免疫功能的损害;6. 此菜适合肺癌患者食用。小帖士-食物相克:赤小豆:鲤鱼与红豆同煮,两者均能利水消肿,在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强,正常人应避免同时食用二者,尽量隔几个小时再食,是否可以同食因人的体质不同而异。

    4、山药薏米芡实什么人不能吃

      这三味药粥好处太多,但仍然有许多人无福消受。体内浊气太多的人,喝完此粥必饱胀难消。肝火太旺的人,必胸闷不适,瘀血阻滞的人,必疼痛加剧,还有津枯血燥,风寒实喘,小便短赤,热结便秘者都不适宜。这就好比您要想引来清泉,就要先排走污水,“陈血不去,新血不生,浊气不除,清气难存”一般的比例是 山药:芡实:薏米 = 1 : 1 : 1对于平日有水肿且尿又少的人,可单用山药薏米粥,其比例为 山药:薏米 = 1 :1平日肾虚,尿频,口干舌燥,喜饮水的人,可用山药芡实粥,其比例为 山药:芡实 = 1 :1对于老人偏重补脾肺的比例为 山药:薏米:芡实 = 2 :1 :1偏重补肾阴的比例为 芡实:山药 = 2 :1
      能。
      因为山药偏涩的,肝火旺肝气就要上延,而如果涩住了,肝气就更加运行不畅容易肝气郁结,但是毕竟山药可以作为食物,性平微甘,偶尔吃是不用担心的,只是不适合长期食用。


    来源 : 聪康网 责任编辑 : 管理员

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