1、红芡实和白芡实两种,不知道有啥区别,哪一种好?
红芡实就是老的,吃起来口感也不好。当然是白芡实好啦,嫩嫩的,吃起来很糯的。价格也相差很大,买的时候可要看准了哦。
2、红芡实和白芡实有什么不同?
红芡实是老的,吃起来口感也不好。白芡实是嫩的,吃起来很糯的。价格也相差很大。
一种是朱芡,就是芡实一半白一半红,另一种是白芡,就是全白的芡实咯。 药用价值是朱芡好。口感是白芡好。
3、芡实真的可以健脾固肾吗
芡实就是鸡头果,是一种生长在河流湖泊中的一种植物,作为一种蔬菜也是药材,具有健脾固肾的功效,芡实的种类很多,最好的还是南方种植的,不仅个头大,颜色好看,药效也非常强的。芡实经常使用效果非常好,是男人补肾益精,健脾强身的好帮手。 芡实,俗称“鸡头果”,分布在我国南北各地的沼泽湖泊,与菱角、莲藕、荸荠并列为四大水生蔬果,也是健脾固肾的佳品。 芡实一般分为南芡和北芡两种。南芡粒大圆整,色白洁净,表面略有皱纹,顶端有一凹形小圆心,以产自苏州市郊南天荡的为最好。北芡以山东东平湖芡实和河北白洋淀的鸡头果最负盛名。此外,安徽、湖南、湖北等省也有出产。 选购芡实时,以粒大、均匀、完整、身干、色泽白净、碎粒少、无虫蛀、无粉屑及杂质者为佳。色泽白亮、粒上残留的内种皮为淡红色的属质好;色萎暗,内种皮为褐红色,质较差。齿咬松脆易碎的为身干,带韧性者为身潮。 据测定,每100克芡实含蛋白质8.3克、脂肪0.3克、碳水化物78.7克、维生素B10.3毫克、维生素B20.09毫克、尼克酸0.4毫克。此外,还含有钙、铁、磷等多种营养物质。 祖国医学认为,芡实味甘、性平。具有固肾涩精、补中益气、健脾除湿的功效,是健脾固肾的佳品。 常吃?当然是真的了,想要得到更好强壮的肾脏吗?对吃一些芡实可以满足你的冤枉。而且芡实还适用于慢性泄泻、小便频数、遗精滑精等治疗。
或许可以。
4、芡实干的好还是鲜的好?
其实都可以,不过干货更好储存,以及烹调时更好把握。芡实的吃法有哪些?有什么作用 ?芡实其实是一种可以治疗疾病的中药材,主要有固肾涩精,补脾止泄的作用。芡实的吃法也很多,下面为大家来介绍一下。山药薏米芡实粥是补气血的佳品,山药可补五脏,脾、肺、肾兼顾,益气养阴,又兼具涩敛之功。薏米健脾而清肺,利水而益胃,补中有清,以祛湿浊见长。芡实健脾补肾,止泻止遗,最具收敛固脱之能。有人将三药熬粥再加入大枣,以治疗贫血之症,疗效显著。比较建议衰弱高龄的老人以及先天不足的幼儿,还有那些身染重病的患者常喝山药薏米芡实粥。当然,普通人也可以常喝此粥,能让人面色红润,精力充沛。新鲜芡实与营养丰富的新鲜河虾仁合烹而成的芡实虾仁,成菜后,芡实乳白香糯,虾仁洁白细嫩。适宜:体质虚弱以及平时患有慢性疾病的老年人食用。
其实都可以,不过干货更好储存,以及烹调时更好把握 这个是健脾的粥 还可以喝服小麦芡实粥 或者服食健脾丸指导意见:或者补中益气丸 当然了,你要注意饮食均衡,以及适当多运动 还有就是,脾虚,注意汗多,注意清洁 还有容易感冒,所以你要注意多运动,增强体质 添减衣物