黑豆对人有什么好处

　　黑豆属豆科植物中大豆的黑色种子,也是我们平时比较常见的一种谷物,大家在煲饭、煮粥的时候都会时不时的放入一些黑豆,甚至有些国家以黑豆为主食,同大米一样是人们餐桌上的必需品,那么,黑豆对人有什么好处呢?我们来看一下。

　　一、黑豆对人有什么好处

　　1、美化肌肤

　　黑豆含有丰富的低聚糖、粗纤维和果胶,这些成分对美化肌肤、保持肌肤的年轻很有帮助。同时,又能增强肾脏的功能,促进体内多余水分以及老旧废物的排泄。

　　2、降低胆固醇

　　黑豆含有丰富的亚油酸、卵磷脂、食物纤维等,能有效地抑制血液中的胆固醇,从而预防肥胖与一些慢性病。

　　3、维持血压平稳

　　黑豆所含有的皂甬玳,以及黑豆特有的黑色素,能够预防氧化脂肪的发生,这些作用能够强化血管,并增强血管的弹性。