五指毛桃配牛大力煲汤

五指毛桃没有副作用的``可能有些人不喜欢喝和对某些病人不给喝等``【五指毛桃汤】 客家传统靓汤中最常见者。五指毛桃是东江流域山中野生的特产，是一种叶似五指的树根。取猪排骨或鸡块与五指毛桃根一起熬成汤，有诱人的椰奶香味，并且有平肝明目、滋阴降火之功效。牛大力筒骨汤(牛大力量应适当,不宜多放)牛大力三两左右，筒骨两根，放入砂锅，加入料酒少许，大火煮开，改中火煮20分钟，改小火煮20分钟。如果觉得时间太久了，就放高压锅，大概30分钟久差不多了呢。补肝肾，强筋骨，补脾益气