哪些食物对身体有消炎的作用

　　在我们生活中,美味的食物可谓是越来越多,每个人都对美食有着不一样的情怀,其实不止是因为它们可口的味道,而且还因为它们对我们身体的好处。有很多食物对我们的身体都是有消炎的作用,快来看看是什么食物吧!

　　1、鱼类

　　欧米伽3脂肪酸可抑制炎症,三文鱼、沙丁鱼、鳕鱼等富含此类物质。有慢性炎症的人平时可适当吃一些。

　　2、粗粮

　　全谷物食品和未经过精加工的粗粮,消化速度慢,能防止血糖骤升,有助控制炎症。

　　全谷物包括小米、糙米等。一些优质豆类,如红小豆、绿豆、豌豆等,富含B族维生素、镁、钾和可溶性膳食纤维,升糖指数低,有益抗炎。

　　3、果蔬

　　所有绿叶菜都富含镁元素,有利于缓解炎症。苹果、柑橘、葡萄及深绿色叶菜中富含多酚类物质,胡萝卜、南瓜等黄橙色食物中富含类胡萝卜素,这两种物质都有利于降低炎症反应。