说到三高,我相信很多人都知道高血压、高血糖、高脂血症。随着生活质量的提高,越来越多的人出现了三高问题,三高不仅影响患者的生活质量,对患者的健康和寿命也有很大影响,出现三高问题的患者必须尽快改善或治疗。三高治疗后,饮食控制是个好办法。那么,三高人吃什么好呢?接下来详细介绍这方面的内容。
三高人吃什么好?三高人的饮食应注意:
一、低卡路里、低脂肪、低胆固醇食物
三高人在饮食中经常吃低脂肪、低卡路里、低胆固醇食物,有助于预防三高脂肪。人体长期食用蛋黄、动物内脏、鱼种、大脑等高胆固醇物质,会严重损害人体的器质功能,导致三高。营养师建议多吃豆制品、香菇、黑木耳、洋葱、大蒜等食物,因为这些食物能提高身体对蛋白利用,将有害胆固醇转化成有益心脏的胆固醇,从而起到降低胆固醇、防治高血脂、高血压、高血糖的作用。
二、食用含膳食纤维、维生素的食物
三高患者食用含膳食纤维、维生素的食物可减缓食物在胃肠道消化和吸收的速率,可以控制餐后血糖的升高,改善葡萄糖耐量以及改善心功能和血液循环。另外,三高人们在日常饮食中要学会科学地组合饮食。例如,饮食中加入燕麦、荞麦等粗粮,加入含糖量低的新鲜蔬菜、海带等。但是过量摄入膳食纤维会导致消化不良,影响人体对蛋白质及钙、铁、锌等营养素的吸收与利用。因此,应注意逐步增加含有膳食纤维和维生素的食物。
三、预防三高食物
1、燕麦片:降低血脂
燕麦含有极丰富的亚油酸,对脂肪肝、糖尿病、浮肿、便秘等也有辅助疗效,对老年人增强体力,延长寿命也有很大帮助。
2、洋葱:有助于溶解血栓
洋葱是唯一含有前列腺素a的植物,是天然血液稀释剂,扩大血管,降低血液粘度,降低血压,减少外周血管,增加冠状动脉的血流量,预防血栓形成。
3、玉米:降低胆固醇并软化血管
现代研究证实,玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸,尤其是亚油酸的含量高达60%以上,它和玉米胚芽中的维生素E协同作用,可降低血液胆固醇浓度并防止其沉积于血管壁。因此,玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症、高血压等有一定的预防和治疗作用。
三高人吃什么好?通过以上内容的介绍,我相信大家都知道。三高人注意饮食,有助于提高三高人的生活质量,延长三高人的寿命,对普通人多吃上述食物也有帮助。
2023-10-25
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