这几种鸡蛋不建议给孩子吃，白水煮蛋更安全！

近期啊，我又看到这里的新闻。我之前也讲过，鸡蛋营养价值高，但这几种鸡蛋不建议给孩子吃。第一就是糖心蛋。这种鸡蛋可能含有沙门氏菌，小朋友的免疫系统和肠胃发育尚未完善，误食可能导致宝宝不适，严重的还可能会生病。

第二是开水冲蛋。这应该是湖北人过早常用的食物之一，但也不能给孩子吃。这个和糖心蛋是一样的，鸡蛋并没有熟透，寄生虫卵、细菌之类的东西没有杀死。服用较小的孩子轻则出现腹泻，重则出现肠胃炎。

第三是黏稠蛋。这种蛋可能是因为取样时间过长，蛋黄膜变弱，蛋黄紧贴在蛋壳上有个贴皮处深的黑色啊就不建议再使用。

第四是斑点蛋。鸡蛋存放时间过长或者受潮，蛋壳的表面的保护膜被破坏，细菌很可能附着在蛋壳上或者侵入到蛋内导致蛋壳上出现黑斑。这个时候沙门氏菌感染。

所以，在给孩子选择鸡蛋上我更建议吃白水煮蛋或者蒸鸡蛋。不仅相对安全呢好坏也容易分辨。