辣炒萝卜干的做法详解

辣炒萝卜干的做法：

原料：

萝卜干、花椒、辣椒面

做法：

1、把新鲜萝卜切成条；

2、撒上盐放到屋外阴凉处，晾晒。

3、吃时，放温水里泡半小时后再清洗两三遍后即可。

4、锅里加油炒香花椒后，加入萝卜干再炒一分钟取出。

5、最后撒上一些辣椒面、淋上一些香油，拌好。