1、葛根伤肝还是护肝？怎么吃葛根好一点？
适量且用对方法食用葛根是能起到一定的护肝效果的。葛根是一种含有丰富的维生素、氨基酸等营养成分的中药，能在一定程度上增强肝脏的功能，有着清热解毒的作用。一般来说，搭配上其他中药一起吃效果更佳，比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，就是含有葛根，以及水飞蓟、丹参、五味子，都是对肝脏有益处的成分，能够很好保护肝脏健康，而且补充起来直接又有效。。很高兴能为你提供帮助
2、经常喝葛根水真的可以保护肝脏吗？真相是怎样的？
葛根分野生与家种两种。野生柴葛根最好，生长期几十年，功效最佳。家种两三年就采挖，药用价值差。如同野山参与种植参。
我觉得不行，真相就是没有什么很大的作用，而且大量食用对身体还会造成不利影响。
据相关资料显示，葛根性凉味甘，具有退热、止泻等作用，可以用作醒酒健胃、消炎、提高免疫，对肝脏能起到一定的保护作用，也对心脑血管起到保护作用，可以用来降血压。服用时每次可用9克以及泡水饮用。
并不能够保护肝脏，但是葛根水对身体确实是有一定的良好功效，多喝并没有坏处。
3、经常喝葛根水对肝脏有没有好处？
肯定有好处葛根中含有肝脏所需要的多种维生素、氨基酸、糖原，能提高肝细胞的再生能力、修复受损肝脏，恢复肝脏机能正常，避免肝炎进一步恶化。另外，葛根中含有的大豆甙成分，还能增强肝脏的解毒功能，起到排肝毒，防止毒素堆积对肝炎损伤加重的作用。
经常喝葛根粉对肝脏是有好处的，可以帮助肝脏增强解毒功能 在我国，人们食用和药用葛根至少有三千年的悠久历史。明朝医学家李时珍品尝过葛根后说:“葛根，人皆蒸食之，……多肉而少筋，甘美……”据现代药理研究表明，葛根含有多种治病的成份，诸如黄酮类物质(黄豆甙，乙酰葛根素、花生酸等)，因此，它具有解热生津、升阳透疹，发表解肌等功效，凡是外感发烧头痛、颈背酸痛、麻疹初期发烧、慢性腹泻、热病口渴、高血压、心绞痛、偏头痛等病症，都可用葛根来治疗。
葛根可促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。适用经常饮酒，抽烟的人士、酒精代谢中毒者，预防肝炎，提高肝脏解毒功能，修复肝损细胞的人群。
葛根既是传统的中药材，又是上乘的保健食品。据现代医药学研究表明，中老年知识分子常喝点葛根水，对于防病保健和延年益寿是大有好处的。 在我国，人们食用和药用葛根至少有三千年的悠久历史。明朝医学家李时珍品尝过葛根后说:“葛根，人皆蒸食之，……多肉而少筋，甘美……”据现代药理研究表明，葛根含有多种治病的成份，诸如黄酮类物质(黄豆甙，乙酰葛根素、花生酸等)，因此，它具有解热生津、升阳透疹，发表解肌等功效，凡是外感发烧头痛、颈背酸痛、麻疹初期发烧、慢性腹泻、热病口渴、高血压、心绞痛、偏头痛等病症，都可用葛根来治疗。此外，葛根还有一定的扩张冠状动脉血管和脑血管的作用。 近年来，我国医药工作者从葛根中提取有效成份，制成葛根片，葛根注射液等，治疗冠心病和心绞痛，有独特的疗效。
4、葛根对肝脏的作用与功效有哪些？
葛根具有生津止渴、解肌退热、升阳止泻、通经活络、透疹、解酒毒的功效。现代研究表明，葛根具有降血压、抗心律失常、抗肿瘤、抗氧化、提高免疫力、止泻、改善骨代谢等作用。
葛根对肝脏的作用与功效具有清热去火、溶解乙醇、解酒护肝等，一般可以拿一些回来切成片状或者碾成粉末状，然后烧开水冲服，或者冲泡等，有时也可以与老母鸡、猪排骨或者鸭一起煲汤喝，营养成分是很高的。还有各式各样的做法可以用葛根来帮助护肝，若是有空的话也可以去学习学习葛根对肝脏的保护毋庸置疑，然而有些人不喜欢泡水喝或者烧开喝，这时可以吃点含有葛根的补充剂，比如汤臣倍健水飞蓟葛根丹参片，在护肝方面，它里面不仅有葛根，还有其它可以帮助护肝的物质，效果方面挺突出！
