小孩子在成长发育的阶段是很容易出现一些营养的缺失的因为我们对于营养物质的补充并不是那么的全面并且有些时候小孩子自身的吸收能力也存在一定的问题,其中最常见的情况就是小孩身体中缺钙和锌那么要怎么做才能补充钙和锌呢?
由于宝宝在出生后是吃母乳的。但是母乳一般在宝宝半岁的时候,营养可能就会无法满足宝宝生长的需求了。这个时候宝宝身体可能就缺少钙和锌等微量元素。但是这是可以通过吃其他东西补回来的。像是可以让宝宝吃奶粉,吃胡萝卜。如果如果宝宝营养跟不上,可以让宝宝多吃水果和蔬菜。
早补锌,晚补钙,最起码不在同一餐补充,间隔一小时以上。
同时,补钙要同时补充鱼肝油。可以通过食物调节孩子微量元素缺乏情况,多吃一些富含钙锌的食物。
食物中含锌量多的食物有牡蛎,麦芽,其次是瘦肉,蛋黄,鱼类,牛奶,核桃,花生,芝麻,紫菜,动物肝脏。
猪肝粥
大米l00克,猪肝l50克,水600克,花生油300克(约耗30克),盐7克,味精l.5克,料酒、淀粉、葱花、姜末各适量。
大米拣去杂物,淘洗干净;猪肝洗净,切成约0.3厘米厚的长方薄片,装入碗内,加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐,抓拌均匀,腌上浆。
锅置火上,放油烧至五六成热,分散投入猪肝片,用筷子滑散,约1分钟,至猪肝半熟,捞出控油;另用一锅上火,放水烧开,倒入大米,再烧开后改用小火熬煮约30分钟,至米涨开时放入猪肝片,继续用小火煮10~20分钟,至米粒全部开花,肝片酥熟,汤汁变稠,加味精和余下的盐,调好口味且p可。
晚上睡前补钙吸收更好。
晚上睡觉时,胃肠蠕动较慢,食物在胃肠道停留较长,有利于钙吸收。血钙水平一般在白天较高,夜间较低。夜间特别是半夜和凌晨,低血钙水平可刺激甲状旁腺腺素分泌,使骨钙分解加快,产生脱钙,引发低钙血症,严重者会使人体抽搐。临睡前补钙可以为夜间的钙调节提供钙源,阻断体内动用骨钙。并且钙与植物神经的稳定有关,具有镇静催眠作用。
补钙必须补充维生素D。
钙的吸收需要维生素D,钙的代谢平衡也受维生素D的影响。可以选择服用鱼肝油(维生素AD)或维生素D3制剂,也可以通过晒太阳促进皮肤中一种胆固醇转化为维生素D。中国营养协会根据婴幼儿时期营养需要量,推荐每天补充维生素D400-800IU。
补钙和补锌的手段有很多其中往往最好的就是通过饮食进行补充但是往往饮食补充效果比较慢那么这个时候就可以吃一些营养品,但是摄入只是补充的一方面除了摄入之外我们还应该做好身体的吸收工作让身体中所有的钙和锌能够更好的被吸收。
2023-10-25
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