只知道肉类有营养可这些素食营养胜过肉类

　　提到有营养的食物，很多家长都觉得肉类的营养物质最多了，一般给孩子在辅食的挑选方面，猪肉是最少了的一种，觉得宝宝多吃猪肉可以长胖、长高，还有很多家长会带宝宝吃些炸鸡，而宝宝对这些食物也是十分喜欢，口感虽然是不错，可是鸡肉里面含有大量激素，宝宝长期过量食用会导致宝宝体内激素过多，从而过早发育，非常不利于成长发育，以下这几种素食营养胜过肉类。

　　哪些素食营养胜过肉类？

　　1.芋头：宜脾健胃

　　芋头富含淀粉，营养丰富。每100克鲜品中含有热量91卡，蛋白质2.4克，脂肪0.2克，碳水化合物20.5克，钙14毫克，磷43毫克，铁0.5毫克，维生素C10毫克，维生素B10.09毫克，维生素B20.04毫克。并含乳聚糖，质地软滑，容易消化，有健胃作用，特别适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用，是婴幼儿和老年人的食用佳品。