高龄老人吃什么水果

文章目录

一、高龄老人吃什么水果

二、高龄老人吃水果的注意事项

三、高龄老人的一些饮食禁忌

高龄老人吃什么水果

　　1、橙子能减轻皱纹

　　橙子中丰富的维C有助于逆转阳光和污染引起的皮肤损伤,减少皱纹,提高皮肤的整体质地。

　　2、梨能预防癌症

　　梨是秋冬季的时令果,因为梨中的膳食纤维要比其他的水果多很多,所以食用它有助于我们结肠中致癌物质的排出,从而降低我们患上结肠癌的机率。

　　3、苹果有益于大脑

　　苹果中含有的抗氧化剂槲皮素,能改善神经系统的整体健康状况。美国康奈尔大学的研究者则发现,苹果有助于保护神经细胞免受氧化应激反应,降低了人们患上认知障碍症的风险。

　　4、香蕉预防心脏病

　　香蕉中所含有的膳食纤维、钾元素、维生素C和维生素B6协同工作,能确保心脏处于最优的工作状态。

　　5、葡萄有助于燃烧脂肪

　　葡萄中富含的白藜芦醇,燃烧脂肪的效果特别好。美国佐治亚大学的研究者发现:白藜芦醇能导致脂肪细胞的分解速度比正常速度快出2.46倍。

　　6、西瓜能降低血压

　　能消烦、止渴、利小便、解酒毒,其含有的配糖体有降低血压的作用。

　　7、龙眼能安神

　　有滋补、强壮、安神、补血作用,对夜间睡眠不佳的老人尤为适宜。

　　8、菠萝帮助消化

　　菠萝含有能消化肉类的酶,所以有帮助消化和吸收的功能,对于消化不好的老人来说,有助于消化。此外,菠萝中的糖、盐类和酶有利尿作用,对肾炎、高血压患者有益。

　　9、柿子治便秘

　　所含维生素和糖分比一般水果要高。它有清热、去烦、生津,润肺、化痰、健脾、整肠、降压等作用。生食治便秘,熟食可涩肠止泻,其功效很适合老年人吃。但因性寒,体弱多病者不宜多食,且以饭后进食为宜。

高龄老人吃水果的注意事项

　　1、经常胃酸的老年人

　　经常胃酸的老年人不宜吃山楂、柠檬等含有机酸较多的水果。

　　2、患有糖尿病的老年人

　　患有糖尿病的老年人不宜多吃苹果、梨、香蕉、大枣、葡萄等含有大量果糖的水果。

　　3、有心脏病及水肿的老人

　　有心脏病及水肿的老人,不宜吃含水量较多的西瓜、椰子等,以免增加心脏负担并加重水肿。

　　4、患有肾炎的老人

　　患有肾炎、浮肿病的老年人不宜吃香蕉、菠萝等含钾盐较高的水果。

　　5、肝炎患者的老人

　　肝炎患者可多吃些橘子和鲜枣等含维生素C较多的水果,有利于肝炎的治疗和恢复。

　　6、经常腹泻的老人

　　经常腹泻的老人,可适当吃些苹果,因为苹果有收敛和固涩的作用。经常大便干燥的老人,可多吃些桃子、香蕉、橘子等,因为这些水果有治疗便秘的作用。

高龄老人的一些饮食禁忌

　　1、宜淡忌咸

　　过咸、过辣的口味对老年人都不适宜、患有高血压、心肾疾病的老年人,口味更宜清淡。

　　2、宜少忌多

　　老年人食物应依据少而精、少吃鑫餐的原则。把胃填得太满,是老年人饮食生活中之大忌,长些以往,不利健康。

　　3、宜温忌冷

　　老年人多为虚寒之体,温食可暖胃养身。平日应少吃冷食,更忌生食,即使在盛夏伏暑,过食冷饮也会对老年人的身体健康产生危害。

　　4、宜鲜忌陈

　　新鲜食品营养丰富,易于消化吸。老年人的食物以随购承时为好。尤其在夏季,年老都最好不要吃隔夜食物,以免肠胃受累,引起某些疾病。

　　5、宜素少荤

　　医学研究证明,许多老年病与嗜食荤腻有关。老年人一般好静少动,热能消耗较少,过多摄取荤食或经常饮食过量,既加重胃肠负担,又易肥胖,导致诱发多种疾病。因此,老年人的食谱应以素为主。