橙子到底是属于热性还是凉性食物

　　橙子是一种常见的水果，不仅口感酸甜可口，而且富含维生素C和丰富的营养成分。但是，很多人对橙子的性质并不了解，是否是热性或凉性也一直存在争议。本文将从中医角度出发，深入探讨橙子的性质，帮助读者更好地了解橙子的特性。

　　1. 中医对橙子的性质认识

　　根据中医理论，橙子味甘酸，性温，归肺、胃经。橙子含有丰富的维生素C、柠檬酸、苹果酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬油等成分，具有清热解毒、健胃开胃、生津止渴、润肺止咳等功效。橙子具有温热通阳、行气化痰、化湿化痰、化瘀止血等作用。

　　2. 橙子的热性还是凉性？

　　由于橙子的味甘酸，人们往往认为橙子是凉性水果，但实际上，橙子的性质是温性。从中医理论出发，橙子味酸，而酸味归肝，具有收敛作用，可以抑制肝阳上亢，适量食用对于肝阳上亢、口苦咽干、胃热烦渴等症状有一定的缓解作用。同时，橙子的性温、味甘，可以温中补气、益胃生津、健脾开胃。适量食用橙子对于一些虚寒体质的人来说，具有一定的保健作用。

　　3. 橙子的适宜人群

　　橙子对于一般人来说，是一种非常健康的水果。特别是对于体质虚寒、胃口不佳、易感冒的人群，多食用橙子可以起到温中益气、增强免疫力、防止感冒的作用。但对于热性体质、口腔溃疡、胃酸过多的人来说，橙子的温热性质会加重症状，不宜多食用。

　　4. 橙子的食用方法

　　橙子可以生吃、榨汁、煮水等多种方式食用。生吃橙子可以充分发挥橙子的营养成分，但不宜空腹吃，因为橙子里含有大量的酸性物质，容易刺激胃黏膜。榨汁可以去掉橙子的果皮和果肉，更容易被人体吸收，但榨汁后的橙子不宜放置太久，以免营养成分流失。另外，煮水可以将橙子切片后加入开水中，泡一会儿即可饮用，可以起到润肺止咳、消食解渴的作用。

　　橙子的性质是温性，味甘酸，具有温中益气、润肺止咳、生津止渴等功效。橙子虽然是温性水果，但适当食用可以为人体带来一定的保健作用。但对于一些热性体质、口腔溃疡、胃酸过多的人来说，橙子的温热性质可能会加重症状，不宜过量食用。科学合理地食用橙子，可以为人体带来更多的健康益处。