芒果的营养价值有哪些 吃芒果的好处和功效

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　　芒果是一种美味的水果，不仅味道甜美，而且富含营养。它含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂，对我们的健康有很多好处。本文将为您详细介绍芒果的营养价值和健康益处。

　　一、芒果的营养成分

　　1.维生素

　　芒果富含维生素A、C、E、K和B族维生素，其中维生素C的含量最高。每100克芒果中含有约36毫克的维生素C，满足成年人日均需求量的一半以上。

　　2.矿物质

　　芒果含有丰富的矿物质，如钾、镁、钙、磷、铁等。其中钾的含量较高，每100克芒果中含有约156毫克的钾，有助于维持身体的电解质平衡。

　　3.膳食纤维

　　芒果含有较多的膳食纤维，每100克芒果中含有约1.6克的膳食纤维，有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等问题。

　　4.抗氧化剂

　　芒果含有丰富的抗氧化剂，如类黄酮、花青素等，有助于抵抗自由基对身体的损害。

　　二、芒果的健康益处

　　1.增强免疫力

　　芒果含有丰富的维生素C和类黄酮，具有强大的抗氧化和抗炎作用，能够增强人体的免疫力，减少感染的风险。

　　2.有益心脏健康

　　芒果中含有丰富的钾和膳食纤维，有助于降低血压和胆固醇水平，保护心脏健康。

　　3.促进消化

　　芒果中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘等消化问题。

　　4.有助于美容养颜

　　芒果含有丰富的维生素C和抗氧化剂，有助于保护皮肤免受自由基的伤害，促进皮肤细胞的再生，延缓皮肤衰老。

　　5.有助于减肥

　　芒果中的膳食纤维和水分含量较高，能够增加饱腹感，减少进食量，从而有助于减肥。

　　三、如何选择和食用芒果

　　1.选择成熟的芒果。成熟的芒果表皮光滑、色泽鲜艳，有芒果味道。

　　2.切开芒果前，先用热水浸泡5分钟。这样可以去除表面的细菌和杂质。

　　3.将芒果切成小块，可以作为水果沙拉的配料，也可以用来制作果汁、冰激凌等。

　　芒果是一种美味又营养丰富的水果，含有多种维生素、矿物质和抗氧化剂，对我们的健康有很多好处。食用芒果可以增强免疫力、保护心脏健康、促进消化、美容养颜以及减肥等。在选择和食用芒果时，应注意选择成熟的芒果，切开前浸泡热水，并将芒果切成小块以便食用。