冬季感冒分期食疗

豆豉汤具有解表散寒的作用，能发汗解表，喝完汤后会大量出汗，引风寒之邪从汗而出，大大加快感冒愈合的进程。

　　豆豉汤具有解表散寒的作用。将500毫升水加热后，放入10克豆豉煮沸即成，豆豉能发汗解表，喝完汤后会大量出汗，引风寒之邪从汗而出，大大加快感冒愈合的进程。

　　感冒加重后，病人会感觉咽痛、鼻塞、流涕等症状加重。有些人甚至出现高热、头痛难忍等症状，此时正邪入之争，很容易产生内热。而白萝卜“除邪祛热气”的效果十分明显，这时喝碗白萝卜汤是最管用的。把白萝卜洗干净，切成厚度为5毫米左右的薄片，加入水中煮至沸腾即可饮用。

　　有些体质虚弱的人在感冒痊愈后，仍然会有乏力、精神倦怠、食欲不佳等症状，这个时候就应该选用一些具有平补作用的食物进补一下。山药“不燥不腻”，可以说是平补的最好选择，体质虚弱的人在感冒病愈后不妨经常食用山药粥。选山药100克，粳米50克。把山药削皮后切成小块，与粳米一同煮粥，分2次食用，连续3天。