四款补肾药膳汤 喝出好肾气

　　肾虚是生活中常见的一种情况，冬季时节非常的寒冷，更容易出现肾气亏损的情况。肾虚会导致抵抗力下降，甚至会找来一些疾病，那么我们该如何改善肾虚的情况呢?下面就为大家介绍几款补肾药膳汤。

　　芡实金樱子炖扇骨

　　芡实食药兼之，有固肾益精、健脾止泻之功;金樱子为补肾的滋补类中药，能固精缩尿、涩肠止泻。两者均为性味平和，入肾、膀胱、大肠经，还能健脾、治脾。再配以养血安神、益阴敛汗的枣仁，清心火的莲须等中药炖猪扇骨，清润可口，有补肾益精、健脾养心之功，为冬日养肾的家庭药膳汤饮。

　　材料：芡实15克，金樱子5克，枣仁、莲须各3克(中药店有售)，猪扇骨100克，生姜1片。

　　烹制：药材浸泡，洗净;猪扇骨洗净，切块、用刀背敲裂。一起与生姜下炖盅，加入热开水250毫升(约1碗量)，加盖隔水炖约2个半小时便可，进饮方下盐，为1人量。

　　海参羊肉汤

　　饮汤食羊肉、海参。调补阴阳、益气填精。适用于肾阴阳两虚、精气不足所致的形体消瘦、腰膝酸软冷痛、阳萎不举、性功能减退、小便频数等。

　　材料：海参30克，羊肉150克，精盐、味精各适量。

　　烹制：将海参浸泡水发后，洗净切片;羊肉洗净，切成均匀薄片。将锅内放水适量，武火烧沸后，下入海参、羊肉片，熟后加入精盐、味精调味即可。